Winzer Krems, Orange Grüner Veltliner, 2023

Winzer Krems Orange Grüner Veltliner 2023 er en elegant og karakterfuld orangevin, der viser, hvor meget spændende udtryk Grüner Veltliner kan få med skindkontakt. Den korte maceration på skaller og kerner giver både farve, struktur og et diskret tanninbid, mens vinens friske frugtprofil gør den let at gå til.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en varm, gylden-orange farve, som straks signalerer dens korte skindkontakt. Duften er parfumeret og indbydende med noter af hyldeblomst, modne æbler, pærer og et fint strejf af ingefær. Smagen er frugtig, frisk og samtidig let struktureret, hvor den bløde frugt balanceres af et diskret tanninbid og en god energi i afslutningen. Det er en vin, der kan nydes ung for sin friskhed, men som også vil kunne udvikle mere dybde over de næste par år.

Vinifikation
Vinen er lavet på 100% Grüner Veltliner fra Wachau, et område i Østrig kendt for sine vinmarker og sit kølige, men solrige klima, som giver vinene både friskhed og moden frugt. Den korte maceration på skaller og kerner i 18 dage er afgørende for både farve, aroma og den lette tanninstruktur, der gør vinen til en mere seriøs orangevin med fin balance mellem frugt og tekstur.

Mad & Servering
Winzer Krems Orange Grüner Veltliner passer godt til retter med krydderi og umami, fx asiatisk inspireret mad, grillet fisk, lyst kød, fjerkræ, svampe eller faste oste. Server den gerne let afkølet ved omkring 10-12°C, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men kan være en fordel, hvis du vil åbne vinens aromatiske lag lidt mere.

Producent
Winzer Krems er et traditionsrigt kooperativ i Krems i Niederösterreich og er en af de mest kendte producenter i området omkring Wachau. De har gennem årtier været med til at sætte regionen på vinkortet med fokus på kvalitet, lokal druekendskab og vinstile, der tydeligt afspejler det østrigske terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.