2016 Chateau Latour Les Forts de Latour

2016 Chateau Latour Les Forts de Latour fremstår som en uforglemmelig repræsentant for Pauillac-regionens store tradition for rødvin. Dette understøttes af Château Latours enestående renommé, hvor Les Forts de Latour fungerer som den prestigefyldte andenvin til selve Château Latour. Denne årgang leverer exceptionel kvalitet, med komplekse smags- og aromaprofil, der afspejler områdets unikke terroir.

Smagsprofil
Til at begynde med afslører 2016 Les Forts de Latour en dyb, rubinrød farve, der vidner om dens intensitet. Duften åbner sig med nuancer af solbær og brombær, elegant komplementeret af subtile noter af cedertræ og vanilje fra fadlagringen. På ganen er denne rødvin både fyldig og raffineret med en bemærkelsesværdig struktur. Frugtagtige noter dominerer, mens strejf af lakrids og chokolade supplerer kompleksiteten. Eftersmagen er langvarig og afbalanceret, med silkebløde tanniner, der lover et godt aldringspotentiale på op til 15-20 år.

Vinifikation
Vinrækkerne hos Château Latour er plantet i exceptionelle terroirs, præget af grusjord, som giver fremragende dræning og dermed koncentrerede druer. Alle druer håndplukkes med omhu for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinificeringen på Château Latour foregår med stor respekt for tradition, hvor gæren naturligt initierer gæringsprocessen. Efter fermentering lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde til smagsprofilen.

Mad & Servering
2016 Chateau Latour Les Forts de Latour komplementerer udsøgt veltilberedte retter som oksemørbrad, vildt eller lam med rosmarin. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen i en time før servering for at lade dens aromaer og smagsnuancer folde sig fuldt ud.

Producent
Château Latour, beliggende i hjertet af Pauillac, er en af de mest berømte producenter i Bordeaux med en historie, der strækker sig flere århundreder tilbage. Kendt for sine ikoniske vine og gennemgående kvalitetsbevidste produktion, har Château Latour opnået global anerkendelse og er en integreret del af regionens vinøse arv. Château Latour fortsætter med at imponere vinelskere med deres forpligtelse til perfektion i hver flaske.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.