2019 Penfolds Grange

2019 Penfolds Grange er en bemærkelsesværdig rødvin fra Barossa Valley, Australien. Kendt for sin tradition for excellence, repræsenterer denne vin det ypperste af australisk vinproduktion med intens smagsdybde og struktur, som kun opnås gennem nøje udvalgte shiraz-druer. Denne årgang fremviser en ustoppelig passion for at producere en af verdens fineste vine, hvilket gør den til et must-have for vinelskere.

Smagsprofil
2019 Penfolds Grange præsenterer en dyb rubinrød farve, der fremkalder sofistikeret elegance i glasset. Aromaerne bruser op med noter af moden brombær, mørk chokolade og fine krydderier, ledsaget af subtile undertoner af egetræ og vanilje. På ganen åbner vinen med en rig og fyldig smag, der er domineret af mørke frugter, der samles med hints af tobak og lakrids. Tanninerne er faste, men alligevel silkebløde, hvilket giver en vidunderlig balance mellem kraft og finesse. Vinen har en vedholdende og kompleks finish, der varer ved med en elegant krydret eftersmag. Med sin koncentration og struktur har denne årgang et fremragende lagringspotentiale på mindst 20 år, hvilket gør den ideel til dem, der søger en vin, der kan udvikle sig over tid.

Vinifikation
Vinegaardene i Barossa Valley, der producerer Grange, er kendt for deres unikke terroir, der kombinerer varme dage og kølige nætter, hvilket giver druerne kompleksitet og modenhed. Høsten håndteres omhyggeligt for at bevare druernes naturlige smagsegenskaber, og de sorteres grundigt inden vinificering. Vinificeringsprocessen følger traditionelle metoder, hvor fermenteringen foregår i åbne kar, inden vinen modnes i nye amerikanske egetræsfade i 18 måneder. Denne kombination af moderne teknik og traditionel vinproduktion giver Grange dens unikke karakter.

Mad & Servering
2019 Penfolds Grange er en enestående ledsager til rige og smagfulde kødretter som oksemørbrad, lam eller vildt. Den kan også nydes med modne oste, der fremhæver vinens komplekse struktur. For at nyde Grange i sin fulde glans bør den serveres ved en temperatur på 16-18°C. Det anbefales at decantere vinen mindst en time før servering for at lade dens subtile aromaer og smagsprofil udfolde sig til perfektion.

Producent
Penfolds blev grundlagt i 1844 og er en central figur i australsk vinproduktion og en af verdens mest anerkendte vinproducenter. Beliggende i Sydaustralien har Penfolds spillet en væsentlig rolle i formningen af landets vinindustri. Penfolds er særligt kendt for sin Grange-serie, som blev revolutioneret af vinmager Max Schubert, hvis vision stadig lever videre i dag under ledelse af Peter Gago. Med priser som 'Most Admired Wine Brand' i 2019, fortsætter Penfolds med at levere vine af exceptionel kvalitet og international anerkendelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.