2020 Vietti Barolo Brunate Magnum

Vietti Barolo Brunate Magnum 2020 er en imponerende fortolkning af Barolos klassiske storhed, tappet i magnum for ekstra udviklingspotentiale og en mere harmonisk modning over tid. Vinen kommer fra den berømte Brunate-mark i La Morra, et af de mest eftertragtede terroirs i Barolo, og kombinerer kraft, finesse og dybde i en stil, som har gjort Vietti til et af Piemonte’s mest respekterede navne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, granatrød farve, som allerede antyder dens store seriøsitet og lagringspotentiale. Duften er kompleks og lagdelt med klassiske Nebbiolo-toner af rosenblade, kirsebær, tjære, lakrids og krydrede urter, efterfulgt af mere mørke og mineralske nuancer, som giver ekstra dybde. Smagen er tæt og præcis med faste tanniner, levende syre og en elegant balance mellem frugt, struktur og mineralitet. Brunate er kendt for at levere Barolo med både kraft og parfume, og 2020-årgangen forventes at udvikle sig smukt over mange årtier, især i magnumformat, hvor vinens modenhed ofte forløber langsommere og mere nuanceret.

Vinifikation
Brunate-marken ligger på skråninger med kalkholdige mergel- og lerjorde, som er med til at give vinen dens kombination af dybde, aromatisk kompleksitet og strukturel spændstighed. Druerne høstes typisk manuelt for at sikre optimal selektion, og vinifikationen hos Vietti er kendt for at være præcis og respektfuld over for råmaterialet, med fokus på at bevare Brunates særlige udtryk og Nebbiolos naturlige elegance.

Mad & Servering
Server Vietti Barolo Brunate Magnum 2020 til retter med dybde og umami, som braiseret oksekød, vildt, svamperetter, trøffelpasta eller modne hårde oste. Den gør sig bedst ved cirka 16-18 °C, og en god dekantering på 2-4 timer anbefales, især i vinens ungdom, så de aromatiske lag og tanniner får lov at folde sig helt ud.

Producent
Vietti er en historisk og højt respekteret producent i Piemonte, særligt kendt for at arbejde med nogle af regionens bedste enkeltmarker og for at have været blandt de første til at fremhæve markernes individuelle karakter i Barolo. Huset har gennem generationer opbygget et stærkt ry for kvalitet, præcision og terroir-tro vine og regnes i dag blandt de mest betydningsfulde producenter i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.