
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
4.785,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2021 Château Figeac Premier Grand Cru Classé Magnum er en enestående rødvin, der repræsenterer det ypperste af Saint-Émilion-regionens vinavlstraditioner. Denne prestigefyldte vin, fremstillet af Château Figeac, fanger essensen af fransk elegance og ekspertise med sin perfekte balance mellem kraft og finesse.
Smagsprofil
Ved første blik præsenterer 2021 Château Figeac sig med en dyb, rubinrød farve, der indikerer dens koncentration og majestæt. Næsen bydes på komplekse aromaer af modne bær, cedertræ og et hint af violet, hvilket lover en vidunderlig smagsoplevelse. På ganen afslører vinen en harmonisk kombination af røde frugter, fin krydderi og subtile jordagtige noter, understøttet af silkebløde tanniner. Afslutningen er vedholdende med en elegant mineralsk kvalitet, der er kendetegnende for denne særlige cru's terroir. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale, som vil udvikle større kompleksitet og dybde med alderen.
Vinifikation
Château Figeacs vinmarker drager fordel af et unikt terroir, beliggende på gruset jord, der fremmer optimal dræning og solfangst. Druerne til denne vin høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klynger behandles til fremstilling. Vinifikationen finder sted i traditionelle egefade, hvilket bidrager til vinens karakteristiske smagsprofil og fine struktur. Lagringsprocessen sker i kældre, hvor temperaturen omhyggeligt kontrolleres for at bevare vinens elegance og kompleksitet.
Mad & Servering
Denne vin er en sublim partner til raffinerede retter som lam tilberedt med rosmarin, oksemørbrad en sauce bordelaise eller en klassisk fransk andeconfit. For den optimale smagsoplevelse, serveres den ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade dens mange lag af smag udfolde sig fuldstændigt.
Producent
Château Figeac har en rig historie, som går flere århundreder tilbage i tiden, og er en ikonisk producent med central betydning i Saint-Émilion. Det er som enestående Premier Grand Cru Classé en etableret benchmark for kvalitet og innovation i regionen. Châteauet har gang på gang opnået anerkendte priser og roser for sine vine, der indfanger områdets unikke karakter.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Figeac |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.