
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
225,00 kr./stk.
270,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2022 Château Lafleur Grand Village Bordeaux Supérieur Rouge er et klassisk eksempel på den udsøgte rødvinskunst fra Bordeaux-regionen i Frankrig. Denne rødvin er produceret af Château Grand Village, der kan prale af en lang tradition og dedikation til vinfremstilling. Med sin fyldige karakter og sofistikerede struktur er denne vin et sandt mesterstykke for enhver Bordeaux-elsker.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer denne rødvin sig med en dyb rubinrød farve, der vidner om dens intensitet og rigdom. På næsen mødes du af komplekse aromaer af modne røde bær, kryddernellike og subtile antydninger af cedertræ, der skaber en forførende bouquet. Når vinen rammer ganen, afslører den en harmonisk balance mellem tanniner og syre, med smage af solbær, blomme og en let jordagtig undertone. Afslutningen er både lang og silkeagtig, med en vedvarende eftersmag af krydderier og frugt, der inviterer til endnu en tår. Vinen har et godt aldringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-7 år.
Vinifikation
Château Lafleur Grand Village er beliggende i hjertet af Bordeaux, et område kendt for sit fremragende terroir, der kombinerer ler, kalksten og grus. Disse jordbundsforhold bidrager til druenes unikke karakter og finesse. Druehøsten foregår manuelt for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Vinificeringen indebærer traditionel gæring ved kontrollerede temperaturer, hvilket fremhæver druernes naturlige smagsprofil. Efterfølgende modner vinen i franske egetræsfade, hvilket tilfører en delikat vanilje nuance til den endelige smagsprofil.
Mad & Servering
Dette Bordeaux Supérieur Rouge parres allerbedst med klassiske franske retter som confit de canard eller en vildtragoût. Den er også en fremragende ledsager til modne oste og charcuteri. For at opnå den bedste smagsoplevelse bør denne vin serveres ved en temperatur på 16-18 grader Celsius. Vi anbefaler, at du dekanterer vinen før servering for fuldt ud at frigøre dens komplekse aromaer.
Producent
Château Grand Village har en dyb forankring i Bordeaux, hvor det har været en central del af regionens vinproduktion i flere generationer. Vinbruget er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og har opnået stor anerkendelse både lokalt og internationalt. Med en historie, der går flere århundreder tilbage, fortsætter Château Grand Village med at være en pioner inden for moderne vinfremstilling, skønt de bevarer de traditionelle teknikker, der har gjort Bordeaux til et verdensberømt vincenter.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Grand Village |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot, Cabernet Franc |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.