A.Christmann Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erstes Gewächs Bio 2024 white

A. Christmann Ruppertsberger Reiterpfad Erstes Gewächs Riesling 2024 er en terroirdrevet hvidvin fra en af Pfalz’ markante vinmarker. Vinen samler druer fra flere parceller – herunder den tidligere særskilt vinificerede Hofstück – og kombinerer dermed vinmarkens forskellige nuancer i et komplekst og koncentreret udtryk. Som økologisk produceret Riesling afspejler den både den solrige placering og det karakteristiske sandstenspræg fra Ruppertsberger Reiterpfad.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og strålende med et diskret gyldent skær. Duften er præget af modne citrusfrugter, saftige stenfrugter og fine mineralske toner, suppleret af Rieslings klassiske friskhed. Den øst-sydøstvendte placering giver druerne en lang og jævn modning, hvilket kommer til udtryk i vinens modne frugt og markante ekstrakt. På ganen er vinen koncentreret og struktureret med frisk syre, mineralsk dybde og en lang, præcis afslutning. Den har både fylde og spændstighed og vil udvikle større kompleksitet med nogle års lagring, samtidig med at den allerede nu kan nydes for sin energi og klare frugtprofil.

Vinifikation
Ruppertsberger Reiterpfad består her af øst-sydøstvendte terrasser med forvitret bunter sandsten. Placeringen ligger lidt længere fra skovbrynet og giver vinstokkene sol fra den tidlige morgen til de sene aftentimer, hvilket bidrager til en jævn modning og ekstraktrige druer. Druerne høstes selektivt i hånden og transporteres i små kasser til kælderen, hvor vinen spontangæres og lagres i både ståltanke og store træfade. Vinen er produceret økologisk.

Mad & Servering
Servér vinen ved 9-11 °C til grillede eller dampede fisk, skaldyr, lyst kød og retter med cremede saucer. Den mineralske friskhed fungerer også glimrende sammen med sushi, ceviche, gedeost og asiatiske retter med let krydderi. Vinen kan drikkes nu, men har godt af 30-60 minutters iltning i en karaffel, hvis den nydes ung.

Producent
Weingut A. Christmann er en familieejet producent i Pfalz med base i Gimmeldingen og en stærk tradition for at arbejde terroirdrevet med Riesling. Familien har gennem generationer fokuseret på at fremhæve de enkelte vinmarkers karakter, og vingården er kendt for sine præcise, elegante og lagringsdygtige vine. Christmanns arbejde med økologisk og bæredygtig vinproduktion har samtidig bidraget til producentens anerkendelse både i Pfalz og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.