Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Rosè Brut

Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Rosè Brut tilbyder en livlig og elegant mousserende vinoplevelse, perfekt til dem, der ønsker et friskt alternativ til klassisk champagne. Denne rosé kombinerer Bordeauxs rige vintraditioner med en raffineret blanding af Chardonnay, Gamay og Pinot Nero. Med sin delikate farve og fine bobler hylder vinen områdets historie for kvalitet og innovation i mousserende vinfremstilling.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dragende, lys laksefarve og et perlebånd af fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og tiltalende, domineret af vilde jordbær, hvide blomster og en diskret citrusnote, som åbner op for yderligere nuancer af hindbær og let krydret brioche. På ganen byder denne Crémant på en sprød syre og en harmonisk frugtsødme, hvor smagsbilledet balanceres flot mellem modne røde bær, grønne æbler og en let mineralitet. Eftersmagen er ren og elegant med en let cremet struktur, som giver en subtil, men frisk afslutning. Vinen har potentiale til at udvikle større kompleksitet, hvis den gemmes et par år.

Vinifikation
Druerne til denne rosé Crémant håndplukkes fra nøje udvalgte vinmarker i Bordeaux-regionen, hvor jordbunden byder på en balanceret sammensætning af kalk, ler og sand, hvilket tilfører vinen mineralitet og finesse. Der anvendes traditionelle metoder for mousserende vin, hvor druerne presses skånsomt, og den primære gæring foregår ved kontrolleret temperatur for at bevare friskhed og aroma. Andengæringen finder sted i flasken (méthode traditionnelle), hvor vinen lagres på gærresterne for at opnå kompleksitet og finesse i både duft og smag. Den afsluttende dosage sikrer en tør og vibrerende stil.

Mad & Servering
Denne Crémant de Bordeaux Rosè Brut er en alsidig ledsager til et væld af retter – prøv den til tapas, sushi, lette salater eller skaldyr. Den passer også glimrende til sommerens bærbaserede desserter eller som en frisk aperitif. Serveres bedst ved 6-8°C, gerne let afkølet. En kort dekantering i glasset fremhæver vinens aromaer yderligere.

Producent
Alexis Lichine er et ikonisk navn i vinverdenen – både som producent og vinambassadør. Huset kombinerer klassiske Bordeaux-traditioner med innovation og moderne vinkunst, og har opnået international anerkendelse for sin brede portefølje af elegante og karakterfulde vine. Alexis Lichine spiller en central rolle i regionens udvikling og er kendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.