Andresen, Vintage Porto i flot gaveæske 2011

Andresen Vintage Porto 2011 er en klassisk vintage portvin fra det traditionsrige portvinshus J.H. Andresen – her præsenteret i en elegant gaveæske. Årgangen 2011 regnes som en af de stærkeste i nyere tid og har givet en portvin med intens frugt, markant struktur og et imponerende lagringspotentiale. Vinen har desuden opnået 94 point hos Roy Hersh.

Smagsprofil
I glasset fremstår portvinen næsten blæksort med dybe violette nuancer. Duften er koncentreret og intens med solbær, brombær og modne blommer, suppleret af violer, lakrids og mørk chokolade. Smagen er kraftfuld, fyldig og kompleks med dybe mørke bær, krydderier, kakao og et diskret strejf af peber. Faste, men elegante tanniner giver vinen struktur og balance sammen med en frisk syre. Eftersmagen er lang, rig og vedholdende. Den kan nydes nu efter iltning, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 20 år eller mere ved korrekt lagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Douro-regionens stejle vinmarker, hvor det varme, tørre klima og de skiferholdige jorde danner grundlag for koncentrerede druer med intensitet og struktur. Vintage Port fremstilles traditionelt på udvalgte druer fra en stærk årgang og vinificeres med fokus på at bevare den dybe frugt og de markante tanniner. Andresens håndværksmæssige tilgang og traditionelle metoder kommer tydeligt til udtryk i vinens koncentration og lagringsevne.

Mad & Servering
Servér portvinen ved 16-18 °C, gerne efter at den har fået tid til at åbne sig i glasset eller er blevet dekanteret. Dekantering anbefales især, hvis flasken har udviklet bundfald under lagringen. Den passer fremragende til blåskimmeloste, mørk chokolade og desserter med nødder – eksempelvis valnøddetærte – men fungerer også særdeles godt som en raffineret afslutning på et festligt måltid.

Producent
J.H. Andresen er et velrenommeret portvinshus med rødder i Douros klassiske portvinstraditioner. Huset er kendt for sin håndværksmæssige kvalitet og for at arbejde med traditionelle metoder, der fremhæver portvinens dybde, struktur og lagringspotentiale. Andresen Vintage Porto 2011 viser husets evne til at skabe en koncentreret og elegant vintage portvin fra en særdeles vellykket årgang.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.