Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Barbeito, 10 year Malvasia Reserve (sweet)
Barbeitos 10-årige Malvasia Reserve er en sød Madeira med dybde og karakter, fremstillet på øens klassiske drue til de sødeste Madeira-vine. Den ha...
Årgang
NV
Drue
Malvasia
Alc.
19,00 %
Størrelse
750 ml
289,00 kr./stk.
340,00 kr./stk.
Spar 15%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Barbeitos 10-årige Malvasia Reserve er en sød Madeira med dybde og karakter, fremstillet på øens klassiske drue til de sødeste Madeira-vine. Den har modnet i gennemsnitligt ti år efter Canteiro-metoden, som bidrager til vinens karakteristiske varme, let brændte præg.
Smagsprofil
Vinen har en gylden farve og en aromatisk næse med blomster, citrus, honning og nødder. Med lidt tid i glasset kommer noter af brændte mandler, saltkaramel og tørret frugt tydeligere frem, og den søde stil ledsages af en markant dybde.
Efter ti års modning er vinen klar til at blive nydt nu. Den kan også gemmes videre, men der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagring.
Vinifikation
Malvasia-druerne kommer fra udvalgte vinmarker i São Jorge på Madeira. Vinen har modnet i franske egetræsfade i gennemsnitligt ti år efter Canteiro-metoden, hvor fadene lagres på varme lofter og udsættes for naturlige temperatursvingninger. Denne langsomme modning er med til at udvikle de varme, ristede toner, der forbindes med Madeira. Sukkerniveauet er 101 g/l.
Mad & Servering
Prøv vinen til foie gras, en velassorteret ostetallerken eller chokoladedesserter. Den kan også nydes alene som afslutning på et måltid. Servér den let afkølet, omkring 12–14 °C; dekantering er ikke nødvendig, men lidt tid i glasset kan hjælpe aromaerne med at åbne sig.
Produktinformation
| Type | Hedvin |
| Producent | Vinhos Barbeito |
| Årgang | NV |
| Land | Portugal |
| Region | Madeira |
| Drue | Malvasia |
| Alkoholprocent | 19,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse