Barbeito, 10 year Verdelho Reserve (medium dry)

Name: Barbeito, 10 year Verdelho Reserve (medium dry)
Brand: Vinhos Barbeito
SKU: OS-616584
Price: 293.25 DKK
Availability: InStock

Vinhos Barbeito

Barbeitos 10 Year Verdelho Reserve er en Madeira med moderat sødme og en frisk, næsten tør karakter, der gør den særligt velegnet til mad. Den er l...

Årgang

NV

Drue

Verdelho

Alc.

19,00 %

Størrelse

750 ml

293,25 kr./stk.

345,00 kr./stk.

Spar 15%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Barbeitos 10 Year Verdelho Reserve er en Madeira med moderat sødme og en frisk, næsten tør karakter, der gør den særligt velegnet til mad. Den er lavet på Verdelho og lagret i ti år efter den traditionelle Canteiro-metode, som har rødder i Madeiras historiske søfartstradition.

Smagsprofil
Vinen forener en mineralsk kerne med frisk citrus og en afrundet honningsødme. I smagen kommer også brændte mandler og tørret frugt frem, mens den lange fadlagring bidrager med Madeiras karakteristiske ristede toner. Den balancerer sødme og friskhed uden at blive tung. Madeira kan generelt holde sig længe efter åbning; den konkrete udvikling over tid afhænger af opbevaringen.

Vinifikation
Verdelho-druerne kommer fra udvalgte vinmarker i São Vicente og Prazeres på Madeira. Vinen har lagret i ti år efter Canteiro-metoden på franske egetræsfade. Her opbevares fadene på varme lofter, hvor de naturlige temperaturskift mellem dag og nat bidrager til vinens karakteristiske brændte præg. Høst- og vinifikationsmetoder er ikke oplyst.

Mad & Servering
Prøv den til iberisk skinke, tapas, paté eller en umamifyldt consommé. Server den let afkølet, omkring 12–14 °C, så både friskheden og de ristede aromaer træder frem. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret.

Produktinformation