Chateau Figeac Saint Emilion Grand Cru Classe Yon Figeac 2017

Château Figeac Saint-Émilion Grand Cru Classé Yon Figeac 2017 er en elegant og klassisk Bordeaux-rødvin med tydeligt fokus på friskhed, struktur og finesse. Den kombinerer Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot i en stil, der forener Saint-Émilions charme med en mere rank og mineralsk profil.

Smagsprofil
Vinen fremstår dyb rubinrød i glasset. Duften byder på mørke bær, solbær, kirsebær, cedertræ, grafit og et strejf af krydderurter og let tobak, som giver et løft af kompleksitet. I munden er den medium- til fyldig med fine, modne tanniner, livlig syre og en lang, præcis afslutning med både frugt og mineralsk spændstighed. 2017-årgangen er allerede meget drikkeklar, men vil også kunne udvikle yderligere nuance og dybde over de kommende år. Forvent mere integration af frugt, fad og tertiære noter med tiden, især hvis den gemmes korrekt.

Vinifikation
Yon Figeac er skabt i Saint-Émilion, hvor de grus- og lerholdige jorde bidrager til vinens balance mellem moden frugt, struktur og friskhed. Druerne høstes typisk med stor selektion for at sikre optimal modenhed, og vinificeringen foregår med fokus på at bevare druernes rene udtryk og områdets karakter. Kombinationen af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot giver en vin med både aromatisk kompleksitet og lagringspotentiale.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C og gerne efter en kort dekantering på 1-2 timer, især hvis den nydes i sin ungdom. Den passer fremragende til oksefilet, lammekrone, and, svamperetter og modne, faste oste.

Producent
Château Figeac er et af de mest anerkendte navne i Saint-Émilion og har en lang historie som en af områdets mest respekterede producenter. Slottet er kendt for sin klassiske Bordeaux-stil og for at levere vine med stor elegance, struktur og lagringsdygtighed. Med Yon Figeac videreføres denne tradition i en mere tilgængelig, men stadig karakterfuld udgave.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.