
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
141,00 kr./stk.
177,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Espera Touriga Nacional 2022 er en uimodståelig rødvin fra hjertet af Lisboa-regionen i Portugal. Denne vin bringer det bedste frem i den prestigefyldte Touriga Nacional drue, der er kendt for sin kraftfulde aroma og bløde tanniner. Som en premium rødvin tilbyder Espera Touriga Nacional en unik oplevelse for dem, der værdsætter elegance og kompleksitet i deres vinvalg.
Smagsprofil
Vinen præsenterer en dyb rød farve, der er indbydende og fyldig. På næsen åbner den op med intense noter af mørke bær som kirsebær og brombær, komplimenteret af subtile hints af violer og krydderurter. På ganen oplever man en rig struktur, hvor smagsnoter af saftige blommer, mørk chokolade og et strejf af lakrids dominerer. Den afrundes med en lang, vedholdende finish, der efterlader en tør, men elegant eftersmag. Denne årgang har potentiale til yderligere udvikling, hvis den lagres korrekt.
Vinifikation
Vinen kommer fra Lisboa, en region præget af et unikt mikroklima med kølige Atlanterhavsvinde, der bidrager til druernes langsomme modning og kompleksitet. Druerne håndplukkes med omhu for at sikre den højeste kvalitet. I vinifikationen anvendes traditionelle metoder, der respekterer druens karakteristika, med en kontrolleret gæring for at bevarer frugtens naturlige aromaer. Efter gæring lagres vinen på eg, hvilket tilfører diskrete noter af vanilje og krydderi.
Mad & Servering
Espera Touriga Nacional 2022 er den ideelle ledsager til rige kødretter som oksesteg og lam, eller kan komplimentere en kraftfuld ostetallerken. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen i omkring 30 minutter før servering for at frigive dens komplekse aromaer.
Producent
Vinhuset Espera er anerkendt for sine dedikerede metoder, der kombinerer tradition og innovation i vinfremstillingen. Beliggende i den historiske Lisboa-region har de opbygget en betydningsfuld position inden for portugisisk vinproduktion. Espera har modtaget adskillige anerkendelser for deres engagement i kvalitet og bæredygtige praksis, der respekterer både naturen og vinens arv.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.