Ferreira Dona Antónia 10 års hvid portvin, 37,5 cl.

Ferreira Dona Antónia 10 års hvid portvin er en moden, fadlagret portvin med en fin balance mellem sødme, friskhed og nøddeagtig kompleksitet. Den er skabt som en hyldest til Dona Antónia Adelaide Ferreira, den markante vinproducent og velgører, der satte sit præg på Douro i 1800-tallet.

Smagsprofil
Vinen har en lys ravgylden farve med gyldne reflekser. Duften er intens og sammensat med tørret frugt, abrikos, appelsinskal og honning, afrundet af mandler, nødder og et strejf af krydderi. Smagen er rig og silkeblød, hvor kandiseret citrus og tørrede stenfrugter møder honning, vanilje og fadets nøddeagtige toner. Friskheden holder sødmen i balance, og eftersmagen er lang og elegant. Portvinen er drikkeklar ved frigivelse; efter åbning anbefales det at nyde den inden for 4–6 uger.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på et blend af klassiske hvide Douro-druer, herunder Malvasia Fina, Códega, Rabigato og Gouveio. Den modnes i gennemsnitligt 10 år på små egetræsfade, hvor den udvikler sine bløde, komplekse og nøddeagtige aromaer. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetoder eller vinifikationen.

Mad & Servering
Servér let afkølet ved 10–12 °C. Den passer godt til foie gras og patéer, modne faste oste og blåskimmelost samt desserter med mandler, citrus eller karamel. Prøv den også som en luksuriøs aperitif eller digestif. Der er ikke oplyst særlige anbefalinger om dekantering.

Producent
Portvinshuset Ferreira blev grundlagt i 1751 og er blandt de mest traditionsrige producenter i Douro-dalen. Dona Antónia-serien hylder Dona Antónia Adelaide Ferreira, som i 1800-tallet var kendt for sin nytænkning inden for vinproduktion og sin støtte til Douros bønder. Der er ikke oplyst konkrete priser eller andre udmærkelser for denne vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.