Gaja, Magari Rosso Bolgheri Ca' Marcanda 2018

Gaja Magari Rosso Bolgheri Ca’ Marcanda 2018 er en elegant og kraftfuld rødvin fra Bolgheris berømte kystområde i Toscana. Med sin klassiske Bordeaux-inspirerede drueblanding af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot kombinerer den intens frugt med struktur og finesse – et udtryk for Gajas toskanske vinprojekt Ca’ Marcanda.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og mørk i farven. Duften byder på modne brombær og solbær, suppleret af krydrede nuancer af lakrids. På ganen er den fyldig og koncentreret uden at virke tung, med velintegrerede tanniner, friskhed og en lang, harmonisk afslutning. Frugten og strukturen giver vinen et flot udviklingspotentiale. Den kan nydes nu efter lidt luft, men vil også kunne udvikle større kompleksitet ved yderligere lagring under gode forhold.

Vinifikation
Magari er skabt i Bolgheri, hvor det milde middelhavsklima, solrige modning og nærheden til havet skaber gode betingelser for Cabernet-druer med både moden frugt og friskhed. Vinen består af 60 % Cabernet Franc, 30 % Cabernet Sauvignon og 10 % Petit Verdot. Druerne gæres separat i ståltanke, hvorefter vinen modnes i 12 måneder på barriques, så frugten afrundes og får større dybde og struktur.

Mad & Servering
Server Magari ved cirka 16–18 °C til lam, vildt og oksekød – eksempelvis grillet entrecôte, braiseret oksekæbe eller lammekrone. Den kraftige struktur passer også godt til modne og intense oste. Vinen har godt af at blive dekanteret i 30–60 minutter før servering, især hvis den drikkes ung.

Producent
Gaja blev grundlagt i 1859 i Barbaresco og er i dag et af Italiens mest anerkendte vinhuse. Familien har siden udvidet sit virke til Toscana, hvor Ca’ Marcanda i Bolgheri producerer vine med fokus på internationale druesorter og områdets særlige kystterroir. Magari er blevet en markant del af Gajas toskanske portefølje og viser husets karakteristiske kombination af præcision, elegance og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.