Konni & Evi Silvaner Trias 2023 white

Konni & Evi Silvaner Trias 2022 er en charmerende og frisk hvidvin, der kommer fra det historiske Saale-Unstrut område i Tyskland. Denne vivacious vin er fremstillet af den alsidige Silvaner-drue og byder på en blød symfoni af smagsindtryk, der perfekt komplementerer dens europæiske oprindelse. Saale-Unstrut er kendt for sine perler af vine, og denne 2022 årgang leverer en bemærkelsesværdig oplevelse med sin komplekse karakter og finesse.

Smagsprofil
Farven på Konni & Evi Silvaner Trias 2022 er strålende lys med en grønlig nuance, der reflekterer lyset på en dragende måde. Duften frembyder en bouquet af friske grønne æbler, subtile citrusnoter og en let blomsteragtig elegance. Smagen er en perfekt afbalancering af friskhed og kompleksitet med noter af pære og mineralitet, der beriger ganen. Den har en delikat, men fyldig smagsprofil, hvor en let syre balancerer vinens rige toner. Eftersmagen er lang og elegant, med mineralske strejf, der efterlader en friskhed og kompleksitet. Denne vin er velegnet til at lagre i yderligere 2-4 år, hvor den kun vil udvikle endnu flere nuancer.

Vinifikation
Saale-Unstrut regionens unikke terroir, med sine kalkholdige jordbund og milde klimaforhold, giver den perfekte ramme for produktionen af Silvaner-druer. Hösten foregår manuelt for at sikre, at kun de fineste druer bliver udvalgt til vinifikation. Vinificeringsprocessen består af en kontrolleret gæring ved lave temperaturer, som beskytter druens naturlige aromaer og smagsnuancer. Vinen lagres på rustfri ståltanke, som bevarer dens friskhed og renhed.

Mad & Servering
Denne silvaner er en fremragende ledsager til lette fiskeretter, skaldyr og salater. Den passer også godt sammen med milde oste eller en cremet risotto. Nyd vinen bedst ved en serveringstemperatur på omkring 8-10°C. For at fremhæve de komplekse aromaer anbefales let dekantering i 15 minutter før servering.

Producent
Konni & Evi er en respekteret producent i Saale-Unstrut, et af Tysklands ældste vinområder, som har en rig historie inden for vinproduktion. Med fokus på bæredygtig praksis og traditionel vinfremstillingsteknik kombinerer de områdets arv med en moderne tilgang for at skabe ekstraordinære vine. Deres dedikation til kvalitet har positioneret dem som en af regionens førende producenter af Silvaner-vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.