
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
4.850,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac 2017 er en exceptionel Bordeaux, der står som et ægte symbol på fransk vintradition. Dens udsøgte blend af Cabernet Sauvignon og Merlot skaber en harmonisk balance, der er sjælden at finde. Denne årgang fanger essensen af Latours berømte vinmarker, hvilket gør den til en eftertragtet flaske for kendere og samlere verden over.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Latour 2017 sig med en dyb rubinfarve, der næsten grænser til sort. I næsen mødes du af komplekse aromaer af solbær, cedertræ og subtile kryddernoter, der forfører sanserne. I ganen åbenbares en rig palet af mørke bærfrugter, chokolade og raffinerede tanniner, der sammen skaber en fyldig og elegant struktur. Afslutningen er langvarig og vedvarende, med en silkeagtig tekstur, der kun vil blive bedre med alderen. Vinens struktur og balance indikerer et betydeligt lagringspotentiale, der kan strække sig over flere årtier.
Vinifikation
Château Latour ligger i det prestigefyldte Pauillac-område i Bordeaux, hvor de grusede jorde bidrager til vinenes intense karakter og kompleksitet. Druerne høstes manuelt i små kasser for at bevare deres integritet, og vinificeringen sker med den største omhu for at fremhæve terroirets unikke kvaliteter. Vinen modnes i nye franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet, og årgangens omhyggelige tilblivelsesproces sikrer dens status som en af verdens fineste vine.
Mad & Servering
Latour 2017 er en fantastisk ledsager til rige kødretter såsom lammefilet, oksemørbrad eller en vildtgryde. For den mest optimale smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 16-18°C. Dekantering i mindst en time vil hjælpe med at åbne op for de komplekse aromaer og smagsnuancer.
Producent
Château Latour er en af Bordeaux's mest legendariske producenter, med en historie der strækker sig tilbage til det 14. århundrede. Som en af de oprindelige First Growth vine fra 1855-klassifikationen, har Latour en uovertruffen ry for kvalitet og konsistens. Den indflydelse, som denne producent har haft på Bordeaux-regionen, understreges af deres utallige priser og beundring fra vinentusiaster verden over.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Latour |
| Årgang | 2017 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.