Le Piane La Maggiorina 2022

Le Piane La Maggiorina 2022 er en sand hyldest til en svunden tid, hvor traditionelle dyrkningsmetoder satte præg på både vin og landskab. Denne rødvin fra Piemonte er sammensat af klassiske druesorter som Nebbiolo, Croatina, Uva Rara og Vespolina – en blanding, der afslører vinens unikke ophav. Navnet refererer til det historiske ‘Maggiorina’-træsystem, som har formet vinmarkerne og centraliserer områdets rige kulturarv.

Smagsprofil
I glasset fremstår La Maggiorina 2022 med en indbydende rubinrød farve og et let, næsten gyldent skær. Duften er umiddelbart frisk og aromatisk, hvor delikate bær som kirsebær og hindbær blander sig med et blidt krydret præg og et strejf af urter. På ganen opleves vinen levende og frisk, med en saftig bærfrugt, let krydret afrunding og fine tanniner, der giver struktur uden at dominere. Eftersmagen er elegant og relativt let, men alligevel vedvarende med appetitvækkende syre og subtil mineralitet, der afspejler vinens oprindelse. La Maggiorina har bedst af at blive nydt ung, mens dens friske frugt og vitalitet står klarest, men den kan udvikle interessante nuancer over de nærmeste par år.

Vinifikation
Vinmarkerne omkring byen Boca dyrkes efter det ældgamle 'Maggiorina'-system, hvor vinstokkene vokser i karakteristiske firkanter, centreret om fire pæle, hvilket giver en helt særlig eksponering for sol og luft. Jordbunden her er rig på mineraler, hvilket giver vinene deres elegante struktur og livlige syre. Druerne høstes manuelt for at bevare kvaliteten, ofte i små partier for at sikre optimal modenhed og sortering direkte i marken. Vinifikationen foregår med naturlig gæring, og der anvendes kun minimal intervention, så hver enkelt druesort bidrager med sin autenticitet. Efter endt gæring lagres vinen i rustfri ståltanke for at fastholde sin ungdommelige friskhed og aromatiske renhed – ingen fadlagring sikrer, at frugten og den særlige terroir skinner igennem.

Mad & Servering
La Maggiorina 2022 er alsidig ved middagsbordet og matcher særligt godt med charcuteri, lette pastaretter, grillet fjerkræ eller grønne retter med svampe. Den kan også nydes let afkølet på en varm dag. Servér gerne ved 14-16°C og overvej at dekantere den kort for at åbne op for vinens frugt og duftspektrum.

Producent
Le Piane er et ikonisk vinhus i Piemonte, særligt kendt for deres dedikation til gamle, næsten glemte dyrkningsmetoder og lokale druesorter. Med stor respekt for tradition og terroir har Le Piane været med til at føre vinproduktionen i Bocaområdet ind i en ny tidsalder, hvor fokus på bæredygtighed og autenticitet går hånd i hånd med exceptionel kvalitet. Deres vine fremhæves ofte i internationale medier og blandt vinentusiaster for deres finesse og rene udtryk af regionens særlige karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.