Louis Roederer Collection 247 Champagne, 37,5 cl.

Louis Roederer Collection 247 er husets moderne fortolkning af non-vintage Champagne, hvor karakteren fra høsten 2022 møder udvalgte reservevine. Den halve flaske på 37,5 cl byder på samme elegante balance mellem friskhed, dybde og fine bobler som seriens større formater.

Smagsprofil
Champagnen står gylden i glasset med fine, vedvarende bobler. Duften er raffineret og kompleks med citrus, hvide blomster, grønne æbler og stenfrugt, afrundet af diskrete noter af ristet brioche, honning og nødder. På ganen mødes friskhed og intensitet i en cremet mousse med flot mineralitet og smag af pære, fersken, citron, hasselnød og et let krydret strejf. Eftersmagen er lang, præcis og elegant. Den er indbydende at nyde nu; der er ikke oplyst et specifikt lagringspotentiale for denne udgave.

Vinifikation
Collection 247 er sammensat med udgangspunkt i høsten fra 2022, suppleret af nøje udvalgte reservevine, som er lagret på egetræsfade. Blandingen består af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.

Mad & Servering
Nyd den som aperitif eller til østers, skaldyr, sushi, kammuslinger og lyst fjerkræ; den passer også godt til lette oste. Servér ved 8–10 °C i et tulipanformet champagneglas, så både friskheden og de mere komplekse aromaer får plads. Dekantering er normalt ikke nødvendig for Champagne.

Producent
Louis Roederer blev grundlagt i 1776 og hører til de markante champagnehuse i Reims. Collection-serien afløste husets klassiske Brut Premier og er skabt til at kombinere udtrykket fra den enkelte høst med husets reservevine. Serienummeret gør det muligt at følge de forskellige udgaver og deres særlige sammensætning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.