Masseria Cuturi Tumà Primitivo Salento 2023 BIO

Masseria Cuturi Tumà Primitivo Salento 2023 BIO er en bemærkelsesværdig rødvin, der leverer ægte smagsoplevelser fra Salentos betagende vinmarker. Vinen udgør en exceptionel kobling af Primitivo og Zinfandel druer, hvilket giver den en unik karakter. I hjertet af Italiens vinproduktion har denne vin lagt grundstenen for en rig og kulinarisk tradition.

Smagsprofil
Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet. På næsen afslører Tumà Primitivo en bouquet af modne brombær, søde krydderier og subtile hint af vanilje. Ganen forkæles med en fyldig smag af solmodne frugter, som balanceres af en blød og eftergivende struktur. Den lange, krydrede finish runder smagsoplevelsen af med elegante tanniner. Vinen har et godt lagringspotentiale på op til 5-7 år, hvilket tillader dens komplekse aromaer at udvikle sig yderligere over tid.

Vinifikation
Salento-regionen byder på et unikt terroir med middelhavsklima og kalkholdig jordbund, der er perfekt til dyrkning af Primitivo druer. Druerne til Tumà Primitivo høstes manuelt for at sikre den bedste kvalitet og vinificeres med finesse for at bevare deres naturlige karakter. Gæringen sker ved kontrollerede temperaturer for at udtrække de ønskede aromaer og tanniner. Vinen har lagret på franske egetræsfade, hvilket tilføjer en ekstra dimension af kompleksitet.

Mad & Servering
Tumà Primitivo er den perfekte ledsager til saftige kødretter som braiseret og stegt kød, samt til krydrede pastaretter. Den harmonerer ligeledes med semi-modne oste, som formår at fremhæve vinens fyldige smag. Server vinen ved 16-18°C for at få det bedste ud af dens komplekse nuancer, og overvej at dekantere den en halv time før servering for at åbne op for de skjulte aromaer.

Producent
Masseria Cuturi er en traditionsrig vingård beliggende i det solrige Salento, som har formået at bevare gamle vinfremstillingstraditioner gennem generationer. Vingården er kendt for sin bæredygtige praksis og produktion af førsteklasses vine, der afspejler Salentos unikke terroir. Deres dedikation til kvalitet har sikret dem en prominent plads blandt regionens bedste vinproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.