Mathieu Ch´neuf Rouge Felibre 2019

Vinen lageres 24 måneder på nye fade og dens 13 druesorter, hovedsageligt Mourvèdre, bringer alt det typiske ved denne cuvée.

80% Mourvèdre, 10 % Grenache, 5% Syrah

Og de sidste 5 % er en blanding af de nedenstående druer.

Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Vaccarese, Picpoul, Picardan, Terret Noir

Drik ung for dens garvesyrestruktur eller efter 10 år for en blød balancen i ganen.

Vin Di Felibre byder på en dyb mørkerød farve med aromaer af blomme, solbær og dufte af underskov.

Denne smidige og kraftfulde vin passer perfekt til storvildt, ost og chokoladedesserter.

Om producenten

I Châteauneuf-du-Pape forsøger de førende “gamle” vinbønder at holde traditionerne i hævd og lave vine på den gammeldags traditionelle måde, så vinene smager, som de altid har gjort. Domaine Mathieu hører til denne eksklusive kreds, der laver disse herlige vine. Det kan skyldes, at familien Mathieu har ejet stedet i 400 år, og traditionerne er gået fra generation til generation i al den tid. Den uhyre sympatiske André Mathieu laver den røde på alle de tilladte 13 druesorter. Nogle er fra 1890erne og Grenache holder den største andel i vinene. Der er også en lille del hvide vine på programmet. Og Côtes du Rhônen er meget fin til prisen.

Læs mere her (dog kun på fransk):

www.domaine-andre-mathieu.com

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.