Steininger Grüner Veltliner Kamptal 2024

Steininger Grüner Veltliner Kamptal 2024 er indbegrebet af østrigsk vintradition, hvor friskhed og elegance går hånd i hånd. Denne vin skiller sig ud med sin livlige syre, sprøde tekstur og den karakteristiske peprede Grüner Veltliner-signatur. Kamptal regionens berømte terroir sætter et tydeligt præg på vinen, som fejrer både druesorten og områdets stolte vintraditioner.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en flot, lys gul farve og let grønligt skær, der allerede indikerer friskheden i smagen. Duften er kompleks med forførende noter af hvid peber, peberfrugt, friskklippet græs, selleri og et strejf af honning, som giver en lækker, aromatisk oplevelse. Paletten byder på saftige, modne frugtnoter – især friske pærer – som spiller flot sammen med vinens markante, vibrerende syre. Smagsoplevelsen balancerer mellem det frugtige og det friske med en rankhed, der giver en læskende mundfornemmelse og en let mineralitet. Eftersmagen er sprød og vedvarende med en elegant peberet finish, som er typisk for Grüner Veltliner. Vinen har et godt lagringspotentiale på 2-4 år, hvor friskheden forbliver i fokus.

Vinifikation
Druerne til denne Grüner Veltliner kommer fra højtbeliggende marker, hvor kølige nætter og mineralholdig jord giver druerne en både aromatisk og sprød karakter. Markerne bag Steininger-familiens vinhus er kendt for deres optimale forhold og beliggenhed i Kamptal, som er en af Østrigs mest respekterede vinregioner. Høsten foregår skånsomt for at bevare druernes friskhed og aroma. Efterfølgende gennemgår vinen en temperaturstyret gæring på ståltanke, hvilket understøtter vinens rene frugt og friske stil. Lagringen foregår udelukkende på stål, så det naturlige udtryk og terroir kommer i centrum.

Mad & Servering
Steininger Grüner Veltliner Kamptal er alsidig og oplagt til alt fra fiskeretter og skaldyr til charcuteri og lette vegetarretter med dampede eller stegte grøntsager. Den serveres bedst ved 8-10°C for at fremhæve friskheden – og med fordel kan du dekantere den let for at åbne de fine aromaer.

Producent
Weingut Steininger er et familieejet vinhus beliggende i hjertet af Langenlois, Kamptal, hvor vinmarkerne breder sig op mod det bølgende højland. Familien Steininger har gennem generationer dyrket vin med passion, og i dag står både senior Karl, Brigitte og datteren Eva i spidsen for vinhuset. De har markeret sig som mestre i både Grüner Veltliner, Riesling og mousserende Sekt, og deres engagement har sat dem på vinelskernes landkort i både Østrig og internationalt. Udover produktionen driver de et vinmuseum og hotellet Loisium, som er blevet et vinøst tilløbsstykke for besøgende i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.