
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
663,78 kr./stk.
870,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Thymiopoulos Vineyards Vrana Petra 2019 er en udsøgt rødvin fra den anerkendte region Makedonien i Grækenland. Denne vin er produceret af den lokale, men internationalt anerkendte druesort Xinomavro, som er kendt for sin komplekse og alsidige karakter. Vrana Petra årgang 2019 er en vin, der viser regionens styrke i at skabe fyldige og smagsintense vine med en rig historie og egenart.
Smagsprofil
Vrana Petra 2019 præsenterer sig med en smuk, dyb rød farve med granat nuancer, der afslører dens ungdommelige energi og kompleksitet. Næsen er intens med aromaer af modne røde frugter som kirsebær og solbær, kombineret med delikate noter af vanilje og krydderier, som stammer fra fadlagringen. På ganen opleves en skøn balance mellem syren og de runde tanniner, hvilket giver en silkeblød struktur. Smagen er rig på rød frugt, med subtile undertoner af tobak og mørk chokolade, der afslører en elegant dybde og langvarig eftersmag. Denne vin besidder et godt aldringspotentiale, der forventes at udvikle større kompleksitet med yderligere lagring, hvilket gør den til en vin for både nuværende nydelse og fremtidige samlinger.
Vinifikation
Thymiopoulos Vineyards Vrana Petra er lavet fra druer dyrket i Makedoniens bjerglandsbyer, hvor vekslende temperaturer og kalkholdige jordbund tilfører druerne en unik intensitet og struktur. Druerne til denne årgang blev håndplukket, for at sikre kun de bedste frugter nogensinde blev brugt. Vinfremstillingsprocessen er præcist udformet med omhyggelig maceration for at udtrække optimale aromaer og smag, mens vinen lagres på franske egetræsfade, der giver dens karakteristiske kompleksitet og dybde.
Mad & Servering
Vrana Petra 2019 er en fremragende match til rige og smagfulde retter såsom lam stegt med krydderurter, oksekød i vinreduktion eller velsmagende moussaka. Den skal serveres ved en optimal temperatur på omkring 16-18°C, og en let dekantering en time før servering anbefales for at lade vinen ånde og åbne op for alle dens aromaer og smagsnoter.
Producent
Thymiopoulos Vineyards er en velrenommeret producent med rødder dybt i Makedoniens vinregion. Vinhuset blev grundlagt med en ambition om at fremvisere regionens lokale druesort Xinomavro på bedst mulige vis. Thymiopoulos har igennem årene opnået anerkendelser for deres nytænkende metoder og kvalitet i produktionen, hvilket har bidraget til at sætte Grækenland solidt på verdenskortet over førende vinproducenter.
| Type | Rødvin |
| Producent | Thymiopoulos Vineyards |
| Årgang | 2019 |
| Land | Grækenland |
| Region | Makedonien |
| Drue | Xinomavro |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.