Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Viña Casa Silva, Cool Coast Sauvignon Blanc 2025
Viña Casa Silvas Cool Coast Sauvignon Blanc 2025 kommer fra familiens kølige kystprojekt i Paredones, blot otte kilometer fra Stillehavet. Det mari...
Årgang
2025
Størrelse
750 ml
Land
Chile
120,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Spar 20%
Kun 9 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: ons. 07 okt. - fre. 09 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Viña Casa Silvas Cool Coast Sauvignon Blanc 2025 kommer fra familiens kølige kystprojekt i Paredones, blot otte kilometer fra Stillehavet. Det maritime klima giver druen gode betingelser for at bevare sin friske frugt og sprøde, grønne karakter.
Smagsprofil
Vinen byder på sprudlende frugt og friske aromaer af grønne asparges og artiskok med et karakteristisk strejf af nyslået græs. Smagen er præget af friskhed og grønne nuancer, som gør den oplagt at nyde, mens den er ung og livlig.
Vinifikation
Vinmarkerne ligger i bakkerne ved Paredones, hvor havets nærhed skaber markant køligere forhold end mange andre steder i Chile. Dagtemperaturen overstiger ifølge producenten sjældent omkring 26 °C – et klima, der passer særligt godt til Sauvignon Blanc. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til grøn salat med gedeost, østers, kammuslinger eller klassisk chilensk ceviche. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; hæld den gerne direkte i glasset, så de friske aromaer står tydeligt frem.
Producent
Viña Casa Silva er knyttet til den dynamiske Silva-familie, som har udvidet sit arbejde med vinmarker i Chiles kølige kystområder. Paredones er et af familiens nyere projekter. Der er ikke oplyst yderligere historiske detaljer eller konkrete udmærkelser for producenten.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Viña Casa Silva |
| Årgang | 2025 |
| Land | Chile |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse