Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022

Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022 er en fremragende hvidvin lavet på 100% Chardonnay fra den prestigefyldte Meursault-landsby i Bourgogne. Denne vin skiller sig ud med sin elegance og kompleksitet, som er karakteristisk for Les Narvaux-marken, en lieu-dit kendt for at give vine med rig mineralitet og finesse. Årgang 2022 har allerede fået stor opmærksomhed for sin balance mellem friskhed og struktur – en sand fornøjelse for enhver elsker af klassisk Bourgogne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en smuk, klar gylden farve, der afslører dens unge vitalitet. Duften er ekspressiv med noter af moden citrus, hvid fersken, frisk smør samt et strejf af ristede hasselnødder og mineralske undertoner. På ganen viser Meursault Les Narvaux 2022 en flot koncentration og fylde, hvor saftige stenfrugter balanceres af præcis syre og diskret fadpræg. Den cremede tekstur ledsages af en subtil mineralitet, typisk for Les Narvaux-marken, der giver vinen stor dybde. Eftersmagen er lang, frisk og kendetegnet ved noter af mandel og et elegant præg af vanilje. Vinen har et fint lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de kommende 5-8 år.

Vinifikation
Vinmarken Les Narvaux ligger på de kalk- og lerholdige skråninger ovenfor Meursaults Premier Cru-marker, hvilket giver ideelle betingelser for stor Chardonnay. Druerne til denne vin høstes manuelt for at sikre optimal kvalitet. Der anvendes skånsom presning, hvorefter mosten gærer på egetræsfade, hvoraf en del er nye for at tilføre ekstra kompleksitet uden at dominere frugten. Vinen lagres sur lie i 12-14 måneder, hvilket bidrager til både struktur og rundhed i den færdige vin. Hele processen styres med respekt for både terroir og bæredygtighed.

Mad & Servering
Meursault Les Narvaux 2022 er et oplagt valg til fint fisk, skaldyr, hummer, stegt eller grillet kylling samt cremede pastaretter. Også velegnet til hårde oste som comté. Serveres ideelt ved 10-12 °C og kan med fordel dekanteres kort for at frigive vinens komplekse aromaer.

Producent
Vincent Girardin er en respekteret producent i Bourgogne med rødder i Meursault, hvor huset har specialiseret sig i at udtrykke områdets sande karakter i både hvide og røde vine. Siden 1980'erne har Girardin sat en ære i at forene tradition med moderne metoder og bæredygtighed. Vinhuset betragtes i dag som et fyrtårn for kvalitetsvin fra Côte de Beaune og har modtaget utallige priser for sine delikate, terroir-tro vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.