Weingut F.X. Pichler, Wachau Grüner Veltliner Liebenberg 2024 White

Weingut F.X. Pichler Wachau Grüner Veltliner Liebenberg 2024 er en terroirdrevet hvidvin fra en af Østrigs mest anerkendte vinproducenter. Vinen kommer fra den stejle Liebenberg-mark i Wachau, hvor manuelt bearbejdede terrasser og et varmt mikroklima skaber Grüner Veltliner med både intensitet, præcision og autentisk regional karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, strågul farve. Duften byder typisk på modne grønne æbler, pære, citrus og fine urteagtige nuancer, suppleret af en diskret mineralsk tone. På ganen er den tør, koncentreret og livlig med Grüner Veltliners karakteristiske friskhed, en let krydret undertone og en lang, mineralsk afslutning. Liebenberg-vinens struktur og koncentration gør den velegnet til at udvikle sig på flaske. Den kan nydes ung for sin friskhed og energi, men vil med korrekt opbevaring kunne vinde større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Druerne kommer fra Liebenberg, en stejl og terrasseopdelt mark i Wachau, hvor arbejdet i vinmarken i høj grad udføres manuelt. De krævende skråninger og det varme klima bidrager til druernes modenhed, mens kølige påvirkninger fra Donau hjælper med at bevare friskheden. Hos F.X. Pichler er fokus på autenticitet, streng udvælgelse og en vinifikation, der lader markens og årgangens karakter træde tydeligt frem.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 10–12 °C. Den passer fremragende til wienerschnitzel, stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst kød og retter med friske urter. Den friske syre og let krydrede profil gør den også velegnet til asiatisk inspirerede retter med grøntsager, ingefær eller milde krydderier. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den nydes ung.

Producent
Weingut F.X. Pichler er et ikon på den østrigske vinscene og hører til blandt de mest respekterede producenter i Wachau. Vingården råder over berømte, stejle vinmarker som Kellerberg, Loibenberg og Liebenberg, der bearbejdes med stor præcision og ofte manuelt. Sortimentet spænder fra friske og elegante vine til kraftfulde Smaragd-vine, altid med et tydeligt fokus på terroir, kvalitet og Wachaus klassiske vintradition.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.