2018 Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite

Carruades de Lafite er den anden vin fra det anerkendte Château Lafite Rothschild og tilbyder en unik smagsoplevelse med sin højere andel af Merlot, hvilket adskiller den fra Grand Vin. Vinen er fremstillet fra specifikke parceller beliggende på Carruades Plateau, der har været en del af ejendommen siden 1845. Årgangen 2018, som trods udfordringer i starten, endte med at være fortryllende og viser den naturlige harmoni og kvalitet, der findes i Pauillac-regionens terroir.

Smagsprofil
Carruades de Lafite 2018 præsenterer en smuk dyb rød farve i glasset, der indikerer en forfriskende intensitet og dybde. På næsen afslører den komplekse aromaer af modne sorte bær, krydderier og subtile noter af tobak og cedertræ, som skaber en varm, indbydende duft. På ganen imponerer denne vin med sin elegance og fyldige krop, hvor smagen af solbær, kirsebær og chokolade smelter sammen med tydelige tanniner. Afslutningen er både vedvarende og harmonisk med en let krydret tone, der viser vinens alderingspotentiale. Denne 2018-årgang vil med tiden udvikle sig yderligere i flasken og kan drikkes nu eller gemmes til større kompleksitet.

Vinifikation
Lafites terroir i Pauillac er kendt for sine grusholdige jorde, som giver et perfekt dræn, kombineret med kalkholdig ler, der fungerer som en naturlig regulerende svamp i tørre årgange. Druerne høstes omhyggeligt for hånd, og vinen gennemgår en traditionel vinificeringsproces i ståltanke for at bevare druerens fulde potentiale. Modning sker derefter i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til den færdige vin.

Mad & Servering
Carruades de Lafite 2018 er en alsidig rødvin, der går fortrinligt til rødt kød, lammeretter og modne oste. For at nyde dens fulde potentiale anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius. Decantering i mindst en time før servering vil åbne op for alle de komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Château Lafite Rothschild er en af de mest anerkendte vinproducenter i verden med en historie, der går tilbage til 17. århundrede. Slottet har haft en betydningsfuld rolle i udviklingen af Pauillac som en af Bordeaux' mest prestigefyldte appellationer. Lafites engagement i kvalitet og bæredygtighed har sikret dem en plads i superligaen af vine, og deres Carruades de Lafite betragtes som en af de bedste andenvine på markedet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.