2019 Domaine Serene Pinot Noir Yamhill Cuvée

2019 Domaine Serene Pinot Noir Yamhill Cuvée er et mesterværk fra Domaine Serene, et team kendt for deres kunstneriske sammensætning af Pinot Noir. Denne vin fra det skønne Willamette Valley i USA, bringer en perfekt balance mellem terroir-inspireret smag og exceptionel vinfremstilling. Vinene fra Domaine Serene er blevet anerkendt internationalt og fortjener deres plads blandt de mest hyldede vine på markedet.

Smagsprofil
Yamhill Cuvée fremviser en vidunderlig lys rubinrød farve, der klart indikerer dens friskhed og kompleksitet. Den giver en lokkende aroma af tørrede rosenblade, saftige brandykirsebær og livlige granatæblekerner med subtile hints af tørret lavendel. På ganen møder man en behagelig sprængning af vanilje, friskplukket rosmarin kombineret med en livlig syre. Trætanninerne tilføjer struktur, mens den raffinerede krop harmoniserer smagene, der dvæler i en lang og dvælende finish. Vinen har en fremragende aldringspotentiale, hvilket betyder, at den vil udvikle sig yderligere med tiden.

Vinifikation
Domaine Serene's vine vokser i det unikke terroir i Willamette Valley, præget af forskellige vulkanske og sedimentære jordtyper, der gør regionen bemærkelsesværdig for dens Pinot Noir. Høstningen udføres med omhu for at bevare druernes delikate smag. I vinifikationsprocessen anvender Domaine Serene traditionelle metoder kombineret med moderne teknologi, der resulterer i en vin med en uforglemmelig profil. Efter fermenteringen lagres Yamhill Cuvée i egetræsfade for at opnå ekstra dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne 2019 Pinot Noir Yamhill Cuvée er perfekt at parre med lette kødretter som andebryst eller lam, samt retter med svampebaserede saucer. Serveres bedst ved en temperatur på 14-16°C efter kort dekantering for at frigive dens fulde aroma og smagsprofiler.

Producent
Domaine Serene blev grundlagt i 1989 af Evenstads og ligger som et fyrtårn for kvalitet i hjertet af Willamette Valley. Vingården har vundet flere internationale priser og er kendt for sin konstante kvalitet og innovation. Med en rig arv og dedikation til traditionen har Domaine Serene etableret sig som en ikonsk figur blandt verdens førende producenter af Pinot Noir og Chardonnay. Deres engagement i kvalitetsvinfremstilling har gjort dem anerkendte både hjemme og i udlandet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.