2020 Tourán Bodegas Morca Campo de Borja 0,75l

Tourán 2020 er Bodegas Morcas enkeltmarksvin og topvin fra Campo de Borja – en kraftfuld Garnacha på 100 % fra gamle vinstokke med lave udbytter. Vinen viser områdets signaturdrue i en tæt og koncentreret stil, hvor mørk frugt møder krydderier og markant fadpræg.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og intens. Duften byder på brombær, blåbær, sort blomme og mørke kirsebær, fulgt af lakrids, vanilje, kanel, sort peber og ristede toner. Med lidt luft træder også grafit og en dybere, krydret side frem. Smagen er fyldig og koncentreret med moden mørk frugt, tydelige, modne tanniner og en lang afslutning præget af lakrids, krydderier og ristet træ. Vinen har struktur og intensitet til at udvikle sig videre i kælderen i nogle år, mens frugt og fad med tiden kan finde endnu bedre sammen.

Vinifikation
Druerne kommer fra Bodegas Morcas ældste parceller, hvor de tørre forhold og lave udbytter giver små, koncentrerede bær. De håndhøstes, og parcellerne vinificeres hver for sig i små tanke ved 22–26 °C. Efter gæringen lagres vinen i 22 måneder på franske barriques, herunder nye fade.

Mad & Servering
Servér Tourán til kraftige retter som Côte de Boeuf, ribeye, lammekrone, braiseret oksekød eller vildt. Den fungerer særligt godt til kød fra kulgrillen, hvor røg og ristede smage spiller sammen med vinens krydderier og fadpræg. Servér ved cirka 16–18 °C i store glas, og dekanter vinen med god tid før servering.

Producent
Bodegas Morca ligger i Campo de Borja i Aragón og er en del af Gil Family Estates. Vinhuset har fokus på områdets vigtigste drue, Garnacha, og Tourán er dets topvin – fremstillet af druer fra gamle, lavtydende parceller.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.