2021 Chardonnay, The Agnes, Crystallum, Walker Bay

Name: 2021 Chardonnay, The Agnes, Crystallum, Walker Bay
Brand: bottlehero.dk
SKU: 3131-0758584302
Price: 249.0 DKK
Availability: InStock

bottlehero.dk

91 Point WinemagEn lineær, stålagtig og Chablis-agtig årgang med limeblad, grønne æbler og litchi frugt. Aromaer af Frangipani-blomster, havrekager...

Årgang

2021

Drue

Chardonnay

Alc.

13.00%

Størrelse

75 cl.

249,00 kr./stk.

Læg i kurv

På lager

Min. 3 stk.

Forventet levering: fre. 05 jun. - tor. 11 jun.

Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere

91 Point WinemagEn lineær, stålagtig og Chablis-agtig årgang med limeblad, grønne æbler og litchi frugt. Aromaer af Frangipani-blomster, havrekager og citronmarengs samt smør og ristet toastbrød vælter ud af glasset.Mosten kommer fra udvalgte vinmarker i Hemel-en-Aarde og Overberg-regionerne. Fremstillet ved at bruge den traditionelle metode til at overføre hele drueklaserne direkte fra høst til pressen og køre saften ud i en bundfældningstank. Fermenteret og lagret på 228 og 500-liters franske egetræsfade samt i foudres. Naturlig gæret på fadet, hvor den står i 9 måneder før aftapning. Ingen SO2 eller enzymer tilsættes før fermentering.Agnes Chardonnay er opkaldt efter Peter-Allan Finlaysons oldemor, Agnes Floyd, som ankom til Sydafrika i en ung alder af 14. Hun var robust i bygning og karakter og er kendt for at være den første dame, der har haft et kørekort i byen Cape Town. Denne blanding af flere vingårde er lavet for at afspejle Agnes' modstandskraft og styrke, hvor hver vingård bidrager med kompleksitet til den endelige vin.Alkohol 13%Syre 6,1 g/lSulfitter 71 mg/lRestsukker 2.7 g/l