
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
160,00 kr./stk.
205,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2021 Remelluri Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida er en fortryllende rødvin fra et af Spaniens mest historiske vinområder, La Rioja. Denne vin er et bevis på Remelluris forpligtelse til kvalitet og tradition, hvilket gør den til et strålende eksempel på regionens vinproduktion. Lindes de Remelluri er kendt for sin finesse og elegance, der harmonisk kombinerer de karakteristiske elementer fra Labastida, en underregion i Rioja.
Smagsprofil
Vinens udseende byder på en intens rubinrød farve, der stråler i glasset med lysreflekterende nuancer. Næsen er kompleks og indbydende, med aromaer af modne røde bær, krydderier og et hint af tobak, hvilket bygger op til et sofistikeret duftindtryk. På ganen præsenterer vinen en bemærkelsesværdig balance mellem dens fyldige krop og silkebløde tanniner, med smagsnoter af sorte kirsebær, solbær og subtile krydrede undertoner. Eftersmagen er langvarig og behagelig, med en let jordagtig finish, der vidner om vinens kompleksitet og dybde. Med et godt lagringspotentiale kan denne vin udvikle endnu dybere smagsnuancer og raffinement over de næste 5-8 år.
Vinifikation
Remelluri vingården nyder godt af Rioja regionens unikke terroir, der består af kalkholdige lerjord og et klima, der kombinerer både middelhavs- og atlantiske indflydelser. Druerne til denne vin bliver nøje håndplukket for at sikre, at kun de bedste klaser bruges. Vinificeringsprocessen understøttes af traditionelle teknikker kombineret med moderne teknologi for at bevare druesortens autentiske karakteristika. Modningsprocessen foregår både på franske og amerikanske egetræsfade, hvilket giver Lindes de Remelluri sin karakteristiske struktur og finesse.
Mad & Servering
Denne Rioja rødvin komplementerer perfekt rige og smagfulde retter som grillet lam, oksekød eller traditionelle spanske tapas. For at opnå det bedste smagsudbytte bør vinen serveres ved en temperatur på mellem 16-18°C, og det anbefales at dekantere den en time før servering for at lufte vinens mange lag af aromaer og smagsnoter.
Producent
Remelluri vingården har en imponerende historie, der strækker sig tilbage til det 14. århundrede. Beliggende i hjertet af La Rioja, har producenten spillet en væsentlig rolle i regionens vintraditioner og opnået anerkendelse for sin dedikation til kvalitet og autentiske vine. Remelluri er ofte hyldet for deres innovation og respekt for terroir, hvilket har sikret dem en plads blandt de mest respekterede vinproducenter i Spanien.
| Type | Rødvin |
| Producent | Remelluri |
| Årgang | 2021 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.