
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
150,00 kr./stk.
195,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2022 Château Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine er en udsøgt hvidvin, der stammer fra den berømte Loire-region i Frankrig. Kendt for sine delikate søde vine, er Coteaux du Layon synonymt med klasse og elegance, og denne årgang lever fuldt ud op til dette ry. Med sin unikke kombination af tradition og moderne vinfremstillingsteknikker, tilbyder denne vin en ekstraordinær smagsoplevelse.
Smagsprofil
Når man skuer på 2022 Château Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine, mødes man af en klar, gylden farvetone, der indbyder til en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Vinens aromaer udfolder sig med noter af modne pærer, akaciehonning og et strejf af citrus, som straks vækker sanserne til live. På ganen viser denne hvidvin sin finesse med en perfekt balance mellem sødme og frisk syre, krydret med smagsnoter af abrikos og vanilje. Finishen er lang og giver en let krydret eftersmag, der fortryller, længe efter sidste tår. Denne vin har et godt aldringspotentiale, som vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-10 år.
Vinifikation
Château Soucherie ligger i hjertet af Loire-dalen, hvor den unikke terroir består af skifer- og kalkstensjord, som bidrager til vinens karakteristiske kompleksitet. Druerne håndhøstes med omhu for at sikre deres sublime kvalitet, og vinifikationsprocessen udføres med respekt for både tradition og innovation for at bevare druernes naturlige smagsprofil. Efter fermentering lagres vinen nænsomt for at skabe en harmonisk balance og rig tekstur.
Mad & Servering
2022 Château Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine er et fremragende valg til foie gras, blå oste eller desserter som tarte tatin. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12 grader Celsius og kan have godt af let dekantering for at åbne op for alle smagsnuancer.
Producent
Château Soucherie har en lang historie, der går helt tilbage til århundreders vinproduktion i Loire. Som en af regionens vigtigste producenter har de sat standarden for kvalitetsvine og er kendt internationalt for deres fremragende Coteaux du Layon-vine. Deres dedikation til bæredygtighed og innovation i vinfremstillingen har gjort dem til en respekteret og elsket producent hos vinelskere verden over.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château Soucherie |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Chenin Blanc |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.