2023 Platt Vineyard Estate Reserve Chardonnay

2023 Platt Vineyard Estate Reserve Chardonnay er en eksklusiv californisk hvidvin fra en af statens mest eftertragtede vinmarker. Den kombinerer intens frugt, præcision og elegance i en stil, der tydeligt afspejler Platt Vineyards kølige kystnære terroir og vinmarkens ry for at levere Chardonnay i absolut topklasse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, lys gylden farve. Duften er ren og detaljeret med noter af citrus, moden pære, hvid fersken og et diskret strejf af smør, ristede nødder og mineralitet. Smagen er frisk og velstruktureret med en fin balance mellem frugtfylde, cremet tekstur og levende syre. Eftersmagen er lang og elegant, og vinen har et klart lagringspotentiale for dem, der ønsker at følge dens udvikling over de næste år.

Vinifikation
Platt Vineyard ligger i Californien og er kendt for sit kølige, kystpåvirkede terroir, som giver ideelle forhold for Chardonnay med både modenhed og friskhed. Druerne høstes typisk med fokus på optimal balance mellem syre og aromatisk modenhed, hvorefter vinen vinificeres med stor præcision for at bevare renhed, kompleksitet og vinmarkens særpræg.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C til skaldyr, grillet fisk, kammuslinger, lyst fjerkræ eller retter med smør- og citronsauce. Den kan også matches med cremede oste eller rige vegetariske retter. Det anbefales normalt ikke at dekantere Chardonnay, men gerne at åbne flasken lidt før servering, så aromaerne får tid til at folde sig ud.

Producent
Platt Vineyard har opbygget et stærkt navn blandt californiske vinmarker for sin evne til at levere frugt af høj kvalitet med tydelig terroirkarakter. Ejendommen er særligt anerkendt for sine vine fra kølige kystnære parceller, og Estate Reserve-serien understreger producentens fokus på håndværk, selektion og topniveau i produktionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.