
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
175,00 kr./stk.
220,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2024 Domaine de la Janasse Pays de la Principauté d'Orange Viognier er en frisk og aromatisk hvidvin med tydeligt sydfransk præg og den klassiske Viognier-charme. Her får du en vin med både moden frugt, finesse og en flot balance mellem fylde og friskhed, som gør den oplagt til dig, der søger noget mere spændende end en helt traditionel hvidvin.
Smagsprofil
I glasset viser vinen sig typisk i en lys gylden farve med et let, strålende skær. Duften er indbydende og parfumeret med toner af hvide blomster, fersken, abrikos og et strejf af citrus og krydderi.
Smagen er rund og generøs med saftig frugt, blød tekstur og en frisk afslutning, der holder vinen elegant og letdrikkelig. Viognier er ikke kendt for lang lagring, og denne vin nydes bedst ung, hvor frugten og aromatikken er mest levende.
Vinifikation
Vinen kommer fra Pays de la Principauté d'Orange i det sydlige Frankrig, hvor det varme klima og de solrige forhold giver Viognier mulighed for at udvikle sin karakteristiske aromatiske profil. Domaine de la Janasse arbejder med fokus på modne druer og skånsom vinifikation, så druens naturlige frugt og blomsterpræg bevares bedst muligt.
Mad & Servering
Serveres ved 8-10 °C og gerne uden decantering. Vinen passer særligt godt til skaldyr, lyst fjerkræ, asiatisk inspirerede retter, salater med frugt samt milde oste, hvor dens aromatiske stil og bløde frugt får lov at spille flot sammen med maden.
Producent
Domaine de la Janasse er en af de mest respekterede producenter i det sydlige Rhône, kendt for vin med stor personlighed, ren frugt og solid håndværksmæssig kvalitet. Familien Sabon har opbygget et stærkt renommé med vine, der både favner områdets tradition og en moderne, præcis stil, og i dag er Domaine Janasse et navn, mange vinelskere forbinder med sikker kvalitet.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Janasse |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Drue | Viognier |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.