Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
2024 Spätburgunder trocken Clemens Rosenkranz Rheingau 0,75l
Denne 2024 Spätburgunder trocken fra Clemens Rosenkranz er et elegant Ortswein fra Rheingau med fokus på friskhed, rød frugt og ubesværet drikkeglæ...
Årgang
2024
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
235,00 kr./stk.
285,00 kr./stk.
Spar 18%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tor. 22 okt. - man. 26 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Denne 2024 Spätburgunder trocken fra Clemens Rosenkranz er et elegant Ortswein fra Rheingau med fokus på friskhed, rød frugt og ubesværet drikkeglæde. I stedet for kraft og markant fadlagring viser vinen Pinot Noirs mere lette og raffinerede side – en tilgængelig introduktion til Spätburgunder fra Rheingau.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen let og elegant med en frisk rød farvetone. Duften byder på saftige noter af surkirsebær og friske hindbær, suppleret af røde ribs og et strejf af skovjordbær. Diskrete nuancer af viol, sort te og tørrede urter giver yderligere dybde.
På paletten er vinen saftig og livlig med klar rød frugt og en stimulerende syre. De fine, let gribende tanniner tilfører struktur uden at gøre vinen tung, mens eftersmagen følger op med surkirsebær, krydderurter og en delikat bitterhed. Vinen er særdeles velegnet til at blive drukket ung, hvor dens friskhed og frugt kommer bedst til udtryk.
Mad & Servering
En alsidig ledsager til andebryst, fjerkræ, kalv og retter med svampe. Prøv den eksempelvis til stegte svampe eller en let risotto, hvor vinens friske syre og fine tanniner skaber balance. Servér den gerne let afkølet ved cirka 14–16 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne de florale og krydrede nuancer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Clemens Rosenkranz |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse