2024 Trebbiano d'Abruzzo Colline Teramane, Bossanova

Name: 2024 Trebbiano d'Abruzzo Colline Teramane, Bossanova
Brand: Bottle Hero
SKU: ESV-116424
Price: 264.0 DKK
Availability: InStock

Bossanovas Trebbiano d’Abruzzo viser druen med både bredde og præcision: frisk, mineralsk og fuld af nuancer. Vinen kommer fra gamle vinstokke i de...

Årgang

2024

Drue

Ugni Blanc

Alc.

12,50 %

Størrelse

750 ml

264,00 kr./stk.

330,00 kr./stk.

Spar 20%

Læg i kurv

På lager

Forventet levering: ons. 04 nov. - fre. 06 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Bossanovas Trebbiano d’Abruzzo viser druen med både bredde og præcision: frisk, mineralsk og fuld af nuancer. Vinen kommer fra gamle vinstokke i det nordlige Abruzzo og er skabt med minimal indgriben – en stil, der afspejler Vini Bossanovas ambition om at lade stedet og årgangen tale.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen som en lys hvidvin. Duften byder på citrus, gul frugt, kamille og et strejf af flint. Smagen er præcis og nuanceret med god fylde, friskhed og en lang, mineralsk eftersmag. Vinen er lavet med fokus på friskhed og drikkeglæde. Der er ikke angivet et specifikt lagringspotentiale; nyd den gerne, mens frugten og den livlige mineralitet står klart.

Vinifikation
Druerne kommer fra gamle vinstokke i Controguerra, hvor kølig luft fra Gran Sasso-massivet og briser fra Adriaterhavet bidrager til friskhed og balance. Bossanova dyrker sine marker efter biodynamiske principper. Druerne afstilkes og presses nænsomt, og kun den fritløbende most bruges. Gæringen foregår spontant med minimal indgriben, hvorefter vinen modner 10–12 måneder i cementtanke.

Mad & Servering
Prøv vinen til stegt kylling med citron, safranrisotto eller lagret pecorino. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C, så både friskheden og de aromatiske nuancer kommer til deres ret. Dekantering er ikke nødvendig.

Producent
Andrea Quaglia grundlagde Vini Bossanova i 2018 i Controguerra i det nordlige Abruzzo. Hans opvækst blandt familiens vinmarker og hans musikalske baggrund har præget en tilgang, hvor præcision og tilbageholdenhed går hånd i hånd med intuition. Bossanova arbejder biodynamisk og med spontan gæring, og målet er at skabe ærlige vine med tydelig oprindelse, friskhed og balance.

Produktinformation