2025 Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc

2025 Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc er en elegant og klassisk hvidvin fra Loire, fremstillet af det anerkendte hus de Ladoucette. Vinen kombinerer Sancerres karakteristiske friskhed og mineralske udtryk med en raffineret stil, der har gjort Comte Lafond til en eftertragtet fortolkning af appellationen.

Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå lys og klar med et diskret gyldent skær. Duften vil typisk byde på aromatiske noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og friske urter, ledsaget af den kalkede eller mineralske nuance, som forbindes med Sancerre. På ganen er stilen normalt tør, frisk og præcis med sprød syre, ren frugt og en mineralsk afslutning. Den kan nydes ung for sin livlige friskhed, men vil under gode opbevaringsforhold også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Sancerre i Loire, hvor vinmarkerne præges af et køligt klima og jordbund med kalk, ler og flint, som bidrager til vinens friskhed og mineralske karakter. Comte Lafond fremstilles efter klassiske principper for hvid Sancerre med skånsom presning og temperaturkontrolleret gæring, så druernes aromatiske renhed bevares. Da der ikke foreligger detaljer om den konkrete årgangs vinificering, bør eventuelle oplysninger om fadlagring eller specifikke parceller bekræftes af producenten.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den er oplagt til østers, muslinger, rejer, grillede fisk og sushi samt klassiske kombinationer som gedeost, især Crottin de Chavignol. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 10-15 minutter før servering, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig i glasset.

Producent
de Ladoucette er et veletableret vinhus med stærke historiske rødder i Loire og forbindes især med elegante Sauvignon Blanc-vine fra Sancerre og Pouilly-Fumé. Huset arbejder blandt andet med Château du Nozet og har opnået international anerkendelse for sine præcise, raffinerede og lagringsværdige hvidvine. Comte Lafond-navnet har en lang tradition i Sancerre og regnes som en af regionens klassiske vinfortolkninger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.