
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
165,00 kr./stk.
210,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Puglia Pop Negroamaro Triglia Rosé 2025 er en levende og moderne rosé fra Syditalien, skabt til dig, der vil have friskhed, charme og karakter i samme glas. Den kommer fra Puglia, hvor Negroamaro-druen giver en vin med både saftighed og regional identitet – og et udtryk, der passer perfekt til den afslappede, solrige stemning, området er kendt for.
Smagsprofil
I glasset viser vinen sig typisk i en indbydende, lys roséfarve med et friskt og frugtigt udtryk. Duften byder ofte på røde bær, citrus, vandmelon og et strejf af urter, mens smagen er tør, livlig og let saftig med god balance mellem frisk syre og blød frugt.
Eftersmagen er ren og ukompliceret, men med nok struktur til at gøre vinen interessant som mere end bare en terrassevin. Den er bedst ung og frisk, hvor dens frugt og sprøde energi står klarest, og den bør nydes inden for de nærmeste år for at få mest muligt ud af dens aromatiske udtryk.
Vinifikation
Vinen stammer fra Puglia, hvor det varme middelhavsklima og de mange solskinstimer giver modne druer med fin koncentration. Negroamaro er en klassisk sort i regionen og trives godt i det tørre, varme terroir, hvor jordbundens beskaffenhed og havets indflydelse hjælper med at bevare friskhed i vinen. Som rosé vinificeres druerne typisk skånsomt med kort skinkontakt for at opnå den lyse farve og friske stil, der kendetegner denne type vin.
Mad & Servering
Server Puglia Pop Negroamaro Triglia Rosé ved 8-10 °C, gerne som aperitif eller til lette retter. Den passer særligt godt til salater, skaldyr, grillede grøntsager, lyst kød, antipasti og milde pastaretter, og den fungerer også fint til mediterrane retter med urter og tomat. Der er normalt ikke behov for dekantering.
Producent
Puglia Pop er et navn, der signalerer en moderne og tilgængelig tilgang til vin fra Puglia, med fokus på regionens klassiske druesorter og solmodne stil. Producentens profil ligger i at formidle syditaliensk vin med friskhed, drikkeglæde og tydelig regional identitet, hvilket gør vinene interessante for både nysgerrige vinelskere og dem, der søger kvalitet med et uformelt udtryk.
| Type | Rosévin |
| Producent | Puglia Pop |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Puglia |
| Drue | Negroamaro |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.