Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Abbotts & Delaunay, Languedoc Blanc Grenache Blanc & Vermentino 2024
Abbotts & Delaunay Languedoc Blanc 2024 er en frisk, sydfransk hvidvin, hvor Grenache Blancs fylde møder Vermentinos livlige citruspræg. Vinmag...
Årgang
2024
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Languedoc-Roussillon
139,00 kr./stk.
På lager
Min. 12 stk.
Forventet levering: tor. 29 okt. - ons. 04 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Abbotts & Delaunay Languedoc Blanc 2024 er en frisk, sydfransk hvidvin, hvor Grenache Blancs fylde møder Vermentinos livlige citruspræg. Vinmager Laurent Delaunay giver det klassiske Languedoc-blend et moderne og præcist udtryk, der passer både til middagsbordet og som aperitif.
Smagsprofil
Vinen har en lys, klar farve med gyldne reflekser. Duften byder på hvide blomster, fersken og grapefrugt med et diskret strejf af anis og tørrede urter. I munden er den frisk og livlig, men også behageligt rund med en ren, sprød afslutning.
Den friske stil gør vinen bedst at nyde ung, mens frugt og citrus står tydeligt frem.
Vinifikation
Vinen kommer fra det solrige Languedoc i Sydfrankrig, hvor Grenache Blanc bidrager med fylde, og Vermentino med aromatisk friskhed. Druerne høstes typisk om natten eller tidligt om morgenen for at bevare deres friskhed. Gæringen foregår på temperaturstyrede ståltanke, og et kort ophold på de fine gærrester kan give vinen en mere cremet tekstur og ekstra kompleksitet.
Mad & Servering
Servér vinen til grillet fisk, skaldyr eller salater med gedeost, eller nyd den som aperitif. Den friske stil passer godt til middelhavskøkkenet. Servér afkølet; der er ikke behov for dekantering.
Producent
Abbotts & Delaunay skaber vine fra Sydfrankrig med vinmager Laurent Delaunay i spidsen. Her forenes områdets traditionelle druer med en moderne og præcis tilgang til vinfremstilling.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Abbotts & Delaunay |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse