Aguiuncho, Mar de Ons Albariño 2025 White

Aguiuncho Mar de Ons Albariño 2025 er et klassisk eksempel på, hvorfor Albariño regnes som en af Spaniens mest elskede hvide druer. Her får du en vin fra Rías Baixas, hvor det kølige atlanterhavsklima og druens naturlige robusthed spiller perfekt sammen og skaber en vin med friskhed, karakter og tydelig mineralitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med en strålende, grønligt gylden nuance, der allerede signalerer friskhed. Duften er typisk Albariño med aromaer af citrus, hvide blomster, grønne æbler og et diskret strejf af havbrise og stenmineralitet. Smagen er levende og elegant med en sprød syre, saftig frugt og en ren, næsten saltet afslutning, der giver vinen sin særlige autenticitet. Den er skabt til at være ung og frisk, men kan også udvikle lidt ekstra kompleksitet over de næste par år, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Rías Baixas i Galicien, hvor vinmarkerne præges af det fugtige, maritime klima fra Atlanterhavet og et terroir, der giver Albariño-druen optimale betingelser. Druens tykke skind hjælper med at beskytte mod vind og fugt, hvilket bidrager til druens intense aroma og friske profil. Mar de Ons arbejder med stor respekt for områdets traditioner og kombinerer dette med en moderne tilgang til vinifikation for at fremhæve druens renhed og finesse.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C, gerne uden decanter, så dens friske og aromatiske udtryk bevares bedst muligt. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede rejer, østers, fisk, sushi og lette retter med citron eller urter, men også til tapas og milde, cremede oste.

Producent
Mar de Ons er et vingårdshus i Rías Baixas, en af Spaniens mest markante regioner for hvidvin. Her har producenten gjort Albariño til sit naturlige fokus og er kendt for at skabe elegante vine, der tydeligt afspejler områdets maritime identitet. Med respekt for tradition og et moderne blik for kvalitet har Mar de Ons positioneret sig som en producent af udtryksfulde og velafbalancerede vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.