
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
100,00 kr./stk.
119,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Attems Pinot Grigio 2025 er en elegant og stilren hvidvin fra Friuli-Venezia Giulia, der på fin vis forener regionens klassiske friskhed med husets mangeårige erfaring. Med sin rene stil, aromatiske profil og afbalancerede udtryk er den et oplagt valg til dig, der ønsker en Pinot Grigio med både karakter og finesse. Vinen trækker tydeligt på traditionen fra Collio, et område med stor betydning for italiensk hvidvinsproduktion.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med en indbydende, frisk fremtoning. Næsen byder på markante aromaer af tropisk frugt, især ananas, flankeret af akaciehonning og hvide blomster som markblomst og tusindfryd, hvilket giver et både floralt og frugtigt udtryk.
I smagen er den fin, elegant og levende med en frisk syre, der holder vinen let og harmonisk. Balancen mellem frugt, blomster og den rene struktur giver et velafstemt helhedsindtryk. Den er bedst som ung og frisk, hvor dens aromatiske renhed og sprøde karakter kommer mest tydeligt til udtryk.
Vinifikation
Vinen kommer fra Friuli-Venezia Giulia, hvor de kølige forhold og de varierede jordbundsforhold skaber ideelle rammer for Pinot Grigio med både friskhed og aromatisk dybde. Collio er særligt kendt for sin kvalitet og sin evne til at frembringe elegante hvidvine med tydelig regional identitet. Høsten foretages med fokus på at bevare druernes friskhed, hvorefter vinen vinificeres nænsomt for at bevare de delikate aromaer og den rene, præcise stil.
Mad & Servering
Attems Pinot Grigio 2025 passer glimrende til lette retter som skaldyr, grillede fisk, sushi, salater, lyse pastaretter og milde oste. Den fungerer også rigtig godt som aperitif. Server den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden og de fine aromaer. Decantering er ikke nødvendig.
Producent
Attems er et traditionsrigt navn i Friuli og en del af Frescobaldi-familien, som er blandt Italiens mest anerkendte vinproducenter. Huset har gennem generationer været tæt forbundet med Collio og regionens udvikling som et af Italiens vigtigste områder for elegante hvidvine. Kombinationen af lokal forankring og Frescobaldis erfaring har gjort Attems til en markant producent med et stærkt ry for kvalitet og klassisk stil.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Attems - Frescobaldi |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Drue | Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.