Barone Pizzini Franciacorta Rosè Extra Brut Edizione 2022

Barone Pizzini Franciacorta Rosé Extra Brut Edizione 2022 er en elegant og karakterfuld mousserende rosé fra Lombardiet, der forener Pinot Noirs dybde med Chardonnays finesse. Med sin ekstra brut-stil og skovklædte vinmarkers særlige præg fremstår den både ren, mineralsk og gastronomisk spændende.

Smagsprofil
I glasset viser vinen en smuk, sart rosa farve med fine, vedvarende bobler. Duften er præget af underskov, ribs og solbær, flankeret af diskrete noter af sorte kirsebær, som giver et både frisk og komplekst aromabilde. Smagen er tør, præcis og harmonisk med en tæt, næsten silkeagtig tekstur. Den levende syre løfter frugten og giver vinen en fast, energisk afslutning, der efterlader et elegant og vedholdende indtryk. Vinen har et godt gemmepotentiale i nogle få år, hvor den kan udvikle større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Vinen kommer fra Barone Pizzinis skovklædte vinmarker i Franciacorta, hvor køligt mikroklima og kalkholdige jorde bidrager til friskhed, struktur og finesse. Druerne høstes selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen er tilrettelagt til at bevare ren frugt, præcision og den fine mousse, som kendetegner Franciacorta.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C og gerne i store hvidvinsglas for at give aromaerne plads. Vinen er oplagt til skaldyr, røget laks, sushi, charcuteri, lyst fjerkræ eller retter med svampe og let krydderi. Decantering er ikke nødvendig; nyd den direkte fra flasken for at bevare friskheden og den fine perlage.

Producent
Barone Pizzini er en af de mest anerkendte producenter i Franciacorta og regnes som en pioner inden for økologisk dyrkning i området. Vinhuset har spillet en vigtig rolle i regionens udvikling og er særligt kendt for vine med renhed, balance og tydeligt terroirpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.