Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2024

Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2024 er en karakterfuld rødvin fra Petra, der tydeligt afspejler det toscanske terroir og husets ambitiøse tilgang til moderne vinproduktion. Her får du en Cabernet Sauvignon med dybde, struktur og et elegant udtryk, hvor både frugt, krydderi og et strejf af lakrids spiller flot sammen.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en indbydende, mørk og intens farve i glasset. Duften åbner sig med modne kirsebær og varme krydderier, efterfulgt af fine noter af lakrids, som giver aromaen ekstra dybde og kompleksitet. I smagen er vinen fyldig og velafbalanceret med en god tanninstruktur og en ren, frugtdrevet kerne. Moden frugt, krydderi og diskrete fadnoter smelter fint sammen, og afslutningen er lang og harmonisk. Vinen har et fint lagringspotentiale, hvor yderligere tid på flaske kan give mere rundhed og udvikling i de aromatiske nuancer.

Vinifikation
Druerne kommer fra lerholdig-sandet jord med let kalkindhold, hvilket bidrager til både friskhed og struktur i vinen. Høsten sker ved optimal modenhed for at sikre den rette balance mellem frugt, syre og tannin, og gæringen foregår i ståltanke for at bevare druens rene udtryk. Efterfølgende lagres vinen mindst 12 måneder, delvist på barriques og delvist på store egetræsfade, inden den får mindst 3 måneder på flaske.

Mad & Servering
Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2024 passer særligt godt til grillet oksekød, lammekølle, vildt, braiserede retter og modne faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og gerne efter en kort iltning eller dekantering på 30-60 minutter for at åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne.

Producent
Petra er et anerkendt navn i Toscana og står bag en række vine, der kombinerer moderne vinifikation med respekt for områdets særlige karakter. Vinhuset er kendt for sit ambitiøse projekt og for vine, der tydeligt formidler det toscanske landskab og dets potentiale. Med fokus på kvalitet og terroir har Petra markeret sig som en producent, der leverer både personlighed og regional identitet i glasset.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.