Bergadano Langhe Nebbiolo 2022

Bergadano Langhe Nebbiolo er en klassisk og charmerende fortolkning af Nebbiolo-drue, hvor frisk frugt, eleganse og fast struktur går hånd i hånd. Vinen viser den tydelige Langhe-profil med florale nuancer, røde kirsebær og et strejf af den jordnære kompleksitet, som har gjort Nebbiolo til en af Italiens mest respekterede druer.

Smagsprofil
I glasset står vinen rubinrød med medium intensitet og fine, lysere orange reflekser, som er helt klassiske for Nebbiolo. Duften er frisk og indbydende med modne røde kirsebær, rosenblade, et lille strejf af marcipan samt mere udviklede noter af læder og jord. Smagen er frisk, velbalanceret og mere kompleks, end man måske først forventer, med en levende syre og et godt, men fint integreret tanninbid. De aromatiske elementer fra næsen går igen i smagen, suppleret af kirsebærmarmelade og en diskret tone af espresso. Eftersmagen er behagelig, vedholdende og lover også pæn udvikling ved kortere lagring.

Vinifikation
Vinen er lavet på Nebbiolo fra Langhe, et område i Piemonte kendt for sine bakker, kalk- og lerholdige jorde samt et klima, der giver druer med både moden frugt og markant struktur. Her er Nebbiolo traditionelt en drue, der høstes med stor omhu for at bevare balance mellem syre, tannin og aromatisk finesse. Vinifikationen søger typisk at fremhæve druens naturlige elegance og klassiske karakter.

Mad & Servering
Bergadano Langhe Nebbiolo passer glimrende til kraftigere retter som en god steg, røde bøffer, vildt og modne oste. Servér den gerne ved 16-18 °C, og overvej at dekantere vinen i 30-60 minutter før servering, hvis du vil åbne yderligere op for dens aromaer og blødgøre tanninerne lidt.

Producent
Bergadano er en producent med rødder i Piemonte og en tydelig tilknytning til områdets traditionelle vinudtryk, hvor fokus er på klassiske sorter og ren frugt. Producenten er især relevant i Langhe, hvor Nebbiolo spiller en central rolle, og hvor der arbejdes for at vise druens elegance, autenticitet og regionale identitet i et tilgængeligt format.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.