
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
130,00 kr./stk.
160,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2025 er en elegant og karakterfuld mousserende vin fra hjertet af Veneto, skabt på 85 % Glera og fremstillet efter Charmat-metoden. Her får du en Prosecco Superiore med fin balance mellem friskhed, floral finesse og en let mineralsk nerve, båret af en familietradition, der strækker sig over fem århundreder.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en livlig og fin perlage, der giver et indtryk af lethed og præcision i glasset. Duften er blomsterpræget med noter, der leder tankerne hen på vilde blomster, og den åbner sig med en indbydende, frisk aromatik.
I munden er den blød, elegant og harmonisk med en delikat mineralitet, som giver struktur og løfter helheden. Eftersmagen er pikant og let slimet i sit udtryk, hvilket tilfører vinen karakter og gør den både spændende og madvenlig. Drikkes bedst ung for at bevare dens sprøde friskhed og aromatiske energi.
Vinifikation
Molera er en del af Valdobbiadene-området i Veneto, hvor de stejle bakker og det kølige mikroklima bidrager til druernes aromatiske finesse og naturlige friskhed. Druerne høstes med fokus på at bevare syre og ren frugt, og vinificeringen sker efter Charmat-metoden, hvor andengæringen foregår på tank for at fremhæve Proseccos frugtige og florale stil.
Mad & Servering
Serveres bedst ved 6-8 °C og nydes gerne som aperitif eller sammen med lette retter som skaldyr, sushi, milde oste, grønne salater og delikate antipasti. Decantering er ikke nødvendig, men et kort hvil i glasset kan hjælpe de florale nuancer med at udfolde sig.
Producent
Bisol 1542 er en historisk og respekteret producent i Valdobbiadene med rødder tilbage til 1542, hvor familien begyndte sin lange tilknytning til området og vinavlen. I dag regnes huset for en af de mest betydningsfulde fortolkere af Prosecco Superiore og har opnået stor anerkendelse for at kombinere tradition, håndværk og moderne præcision.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Bisol |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Glera |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.