Bodegas Campillo, Rioja Gran Reserva 2017

Bodegas Campillo Rioja Gran Reserva 2017 er en klassisk og fyldig Rioja med flot moden frugt, afrundede tanniner og elegant fadpræg. Vinen kombinerer områdets traditionelle Gran Reserva-stil med en lang lagring på franske egetræsfade, hvilket giver både dybde, kompleksitet og en imponerende finish. Årgangen 2017 er et velegnet valg til dig, der sætter pris på lagrede, harmoniske rødvine fra Spanien.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intens kirsebærrød med en karakteristisk kastanjebrun kant, som vidner om dens modning. Duften er fyldig og nuanceret med moden rød frugt, vanilje og lakrids samt et diskret krydret fadpræg. På paletten er den rund, fyldig og kødfuld med en velintegreret struktur og en flot balance mellem frugt og fad. Eftersmagen er lang og storslået med vedvarende noter af moden frugt, vanilje og lakrids. Som Gran Reserva er vinen skabt til at kunne nydes nu, men den vil også kunne udvikle yderligere kompleksitet ved nogle års korrekt flaskelagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Rioja i Nordspanien, hvor det kontinentale klima, de højtliggende vinmarker og de kalk- og lerholdige jorde danner gode betingelser for koncentrerede og lagringsdygtige rødvine. Druerne høstes ved optimal modenhed, hvorefter vinen vinificeres med fokus på at bevare frugtens intensitet og skabe en harmonisk struktur. Den lagres i mindst 24 måneder på franske egetræsfade, før den færdigmodnes på flaske.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til rødt og mørkt kød, simreretter, stege eller risretter med champignon. Den passer også godt til smagfulde eller fede fisk som tun og torsk samt mellemmodne oste såsom Emmentaler og Gruyère. Vinen kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter før servering, især hvis den nydes kort efter åbning.

Producent
Bodegas Campillo er en etableret producent fra Rioja, kendt for sine elegante og lagringsdygtige vine i en klassisk Rioja-stil. Vinhuset har opnået et stærkt navn i regionen gennem fokus på kvalitetsdruer, omhyggelig fadlagring og Gran Reserva-vine med tydelig oprindelse. Campillos vine er særligt værdsat for deres balance mellem moden frugt, krydret fadkarakter og en lang, raffineret finish.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.