Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Bodegas Piqueras, El Abuelo Seleccion Edicion Limitada 2020
El Abuelo Selección Edición Limitada 2020 fra Bodegas Piqueras forener intens, moden frugt med bløde tanniner og et diskret præg af krydderi og fad...
Årgang
2020
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Almansa
149,00 kr./stk.
På lager
Min. 12 stk.
Forventet levering: tor. 29 okt. - ons. 04 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
El Abuelo Selección Edición Limitada 2020 fra Bodegas Piqueras forener intens, moden frugt med bløde tanniner og et diskret præg af krydderi og fad. Vinen kommer fra Almansa i Spanien og beskrives som en hyldest til familiens vintradition i en moderne, tilgængelig stil.
Smagsprofil
Vinen har en dyb kirsebærrød farve med lilla skær. Duften byder på modne kirsebær, hindbær og blomme, ledsaget af fine noter af vanilje, kanel og et strejf af chokolade.
På ganen er den rund og blød med fløjlsagtige tanniner, velafbalanceret syre og saftig frugt. Et diskret krydderipræget og let ristet finish afrunder smagen. Den fremstår velegnet til at nyde nu; der er ikke oplyst nærmere om dens lagringspotentiale.
Vinifikation
Ifølge de tilgængelige oplysninger er vinen fremstillet af nøje udvalgte druer fra gamle vinstokke, som bidrager til en koncentreret frugtprofil. Druerne er ikke nærmere specificeret, og der foreligger heller ikke detaljer om terroir, høstmetode eller vinifikation. Vinen har fået en kort lagring på egetræsfade, som tilfører krydderi og ristede nuancer uden at dominere frugten.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller stegt svine- og oksekød, kødpaella eller tapas med iberisk skinke og chorizo. Den passer også godt til Manchego, Gouda og ristede grøntsager med tomat. Servér ved 16–18 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men lad gerne vinen få lidt luft i glasset før servering.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Bodegas Piqueras |
| Årgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Almansa |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse