
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
149,25 kr./stk.
199,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Abadía de San Campio Sailors Edition 2024 er en frisk og aromatisk Albariño fra Rías Baixas, hvor Atlanterhavets kølige påvirkning giver vinen sit ranke, maritime præg. Den særlige sømandsetiket er skabt af den tyske billedkunstner Sebastian Busching og blev introduceret i 2010.
Smagsprofil
Vinen byder på intense aromaer af moden ananas og et strejf af banan, ledsaget af frisk æble og pære. I munden er den både livlig og overraskende fyldig med moden citrus, en læskende salt mineralitet og en flot, vedvarende balance. Den er oplagt at nyde, mens dens friske frugt og aromatiske udtryk er i centrum.
Vinifikation
Druerne kommer fra Bodegas Terras Gaudas parceller bag landsbyen Goián, omkring 5-6 km fra havet og i højere terræn. Her giver mindre fugt, moderate temperaturer og større forskel mellem dag og nat en langsommere modning, som bidrager til vinens friskhed og aromatiske intensitet. Druerne håndhøstes og transporteres i små kasser, afstilkes og presses. Mosten får op til tre døgn til at udvikle aroma, før den gæres på rustfrit stål med gærkulturer fra vingårdens egne gærstammer. Vinen gennemgår ikke malolaktisk gæring og modner fire måneder inden filtrering og aftapning.
Mad & Servering
Servér vinen godt afkølet, omkring 8-10 °C, som aperitif eller til østers, muslinger og andre skaldyr. Dens aromatiske intensitet og friske syre gør den også velegnet til retter fra det krydrede asiatiske køkken. Dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Bodegas Terras Gauda |
| Årgang | 2024 |
| Land | Spanien |
| Region | Rías Baixas |
| Drue | Albariño |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Skaldyr, Ost, Fisk, Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.