
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
305,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bourgogne Chardonnay Cuvée Eugénie Dupard fra Domaine Chartron Jean er en klassisk og imødekommende hvid Bourgogne, der viser Chardonnay-druens rene og elegante udtryk fra et af verdens mest anerkendte vinområder. Med sin kombination af friskhed, finesse og regional autenticitet er den et oplagt valg for dig, der ønsker en stilren vin med tydelig Bourgogne-karakter.
Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys strågul i glasset med fine grønne reflekser. Duften byder ofte på friske noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og et let strejf af stenfrugt, mens smagen balancerer mellem frisk syre, rund frugt og en diskret mineralitet.
På paletten opleves vinen ren og harmonisk med en elegant, medium fyldig struktur, der gør den let at nyde alene eller til mad. Den er bedst i sin ungdom, hvor friskheden og frugten står mest klart, men kan typisk udvikle lidt mere dybde over de næste par år, afhængigt af opbevaring og stil.
Vinifikation
Domaine Chartron Jean holder til i Bourgogne, hvor Chardonnay trives særligt godt på kalk- og lerholdige jorde, som bidrager til vinens friskhed og finesse. Druerne høstes sandsynligvis med fokus på optimal modenhed for at bevare aromatisk renhed og balance, hvorefter vinen vinificeres skånsomt for at fremhæve druens naturlige karakter og områdets klassiske stil.
Mad & Servering
Server Bourgogne Chardonnay ved 8-10 °C for at få mest muligt ud af vinens friske og elegante profil. Den passer særligt godt til skaldyr, fisk, fjerkræ i lyse saucer, cremede pastaretter og milde, faste oste. Decantering er som regel ikke nødvendig.
Producent
Domaine Chartron Jean er en producent med rødder i Bourgogne, hvor vinfremstilling ofte bygger på respekt for tradition, terroir og Chardonnay-druens fine udtryk. Selvom der ikke foreligger mange detaljer i den tilgængelige produktinformation, placerer navnet sig tydeligt i den klassiske Bourgogne-tradition, som regionen er kendt og respekteret for.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Chartron Jean |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.