Brogsitter Weingüter, Baden Vulkanfelsen Vom Löss Chardonnay 2023 White

Brogsitter Vulkanfelsen Vom Löss Chardonnay 2023 er en elegant og karakterfuld hvidvin fra Baden i Tyskland. Vinen kombinerer solmoden frugt med frisk citrus og en raffineret kompleksitet fra modningen på det fine bundfald. Den er skabt af Brogsitter Weingüter, et familieejet vinhus med mere end 400 års historie i den tyske vinverden.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen smukt solgul. Duften byder på fine aromaer af honningmelon, grapefrugt og frisk hø, som tilsammen giver et både friskt og indbydende udtryk. På ganen er vinen elegant og velafbalanceret med moden frugt, citruspræg og en behagelig friskhed. Modningen på det fine bundfald tilfører ekstra fylde, kompleksitet og finesse. Den kan nydes nu, hvor den fremstår frisk og harmonisk, og vil bedst bevare sit udtryk ved at blive drukket inden for de kommende år.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Chardonnay fra Baden og bærer navnet Vulkanfelsen Vom Löss, som henviser til vinmarkernes geologiske ophav med vulkansk og løsspræget jordbund. De præcise oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men vinen har gennemgået modning på det fine bundfald, hvilket bidrager til dens elegante tekstur og komplekse karakter. Der anvendes traditionelle vinfremstillingsteknikker i kombination med en moderne og præcis tilgang.

Mad & Servering
Vinen er et oplagt match til det asiatiske køkken, særligt retter med kokosmælk, karry, aromatiske krydderier og let sødme. Den fungerer også godt til milde fiskeretter, skaldyr og cremede grøntsagsretter – eller alene som et elegant glas. Servér den ved cirka 10-12 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.

Producent
Brogsitter Weingüter er et af Tysklands førende vinhuse og har gennem mere end 400 år været en markant ambassadør for tyske vine. Familien har valgt at bevare virksomheden uafhængig frem for at lade den børsnotere, så den historiske arv og den daglige kontrol forbliver intakt. I dag ledes koncernen af Hans-Joachim Brogsitter, som forener traditionelle vinfremstillingsteknikker med en moderne, raffineret og robust stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.